Маринованные зелёные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6325 раз
Хочу предложить ещё одну замечательную закуску. У дачников остались зелёные помидоры, да и на рынках сейчас много зелёных помидоров. Приготовьте, это очень вкусно! Рецептом поделился mirsladostey.
Ингредиенты
- Вода 950 г
- Сахар 95 г
- Помидоры зелёные 1 кг
- Уксус 9% 125 мл
- Лавровый лист 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Соль 1 1ст. лож и 0,4 ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюлю наберите воду, добавьте сахар, соль, лавровый лист, доведите до кипения, выключите газ и введите уксус.
Шаг 2 из 5
Помидоры поделите на 4 дольки
Шаг 3 из 5
К помидорам порежьте чеснок.
Шаг 4 из 5
В банки положите гвоздику, душистый перец, а также порезанные помидоры, залейте маринад.
Готово!
Поставьте в кастрюлю, залейте по плечики воды, доведите до закипания. Стерелизуйте 20 минут. с момента закипания. Вода не должна бурлеть.Готовые переверните крышкой вниз, до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, спасибо доргая, уже выставила) 
6 октября 2014 11:52
Ответить
Марин, я боюсь без стерелизации! Если у тебя есть проверенные рецепты, выставляй, я твоим рецептам полностью доверяю обломов небыло!
6 октября 2014 11:19
Ответить
Интересный рецепт, но я все заготавливаю без стерелизации, мне этот процесс не очень нравится)) 
6 октября 2014 10:51
Ответить
Лимонад с мятой и смородиной
Лимонад с мятой и смородиной. Хочу поделиться с вами рецептом пригот ...
26.06.2017, 14:49
ihajse
Лимонно-малиновый тарт
Яркий насыщенный вкус, яркий малиновый цвет - потрясающий тарт! Попр ...
18.04.2014, 06:43
ОльгаЧ
Лимонно-ягодный тарт
Представляю Вашему вниманию восхитительный ягодный тарт с лимонной о ...
04.02.2016, 13:24
ОльгаЧ
Сироп для лимонада.
Всем известен с детства вкус лимонада, а как приготовить его дома бе ...
15.08.2012, 15:38
mysj19
Лимонный крем - Lemon curd
Это невероятно вкусный, ароматный,полезный, просто удивительный десе ...
25.06.2012, 12:21
Ellisa
Лимонад с базиликом
Лимонад с базиликом. Вкуснейший напиток от Лазерсона. Такой лимонад ...
20.08.2020, 14:53
lorik26
Лимонный компот с суданской розой
Очень яркий насыщенный напиток, прекрасно освежающий в летнюю жару. ...
18.03.2014, 12:28
Тория
Крем «Лимон»
Такой крем можно подавать как на десерт, так и прослаивать им пирожн ...
25.07.2012, 01:10
anastasiya_pan
Лимонад с соцветиями бузины
Ароматный напиток, кисло сладкий с пузырьками газа. Попробуй удивить ...
08.06.2017, 12:39
тамара агапитова
Лимонно-апельсиновый курд
Лимонно-апельсиновый курд - отличный десерт для тех, кто любит кисло ...
12.02.2017, 17:55
Zoya7

Marina30
тамара агапитова