Маринованные зелёные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5502 раз

Хочу предложить ещё одну замечательную закуску. У дачников остались зелёные помидоры, да и на рынках сейчас много зелёных помидоров. Приготовьте, это очень вкусно! Рецептом поделился mirsladostey.
Ингредиенты
- Вода 950 г
- Сахар 95 г
- Помидоры зелёные 1 кг
- Уксус 9% 125 мл
- Лавровый лист 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Соль 1 1ст. лож и 0,4 ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюлю наберите воду, добавьте сахар, соль, лавровый лист, доведите до кипения, выключите газ и введите уксус.

Шаг 2 из 5
Помидоры поделите на 4 дольки

Шаг 3 из 5
К помидорам порежьте чеснок.

Шаг 4 из 5
В банки положите гвоздику, душистый перец, а также порезанные помидоры, залейте маринад.

Готово!
Поставьте в кастрюлю, залейте по плечики воды, доведите до закипания. Стерелизуйте 20 минут. с момента закипания. Вода не должна бурлеть.Готовые переверните крышкой вниз, до полного остывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, спасибо доргая, уже выставила) 

6 октября 2014 11:52
Ответить
Марин, я боюсь без стерелизации! Если у тебя есть проверенные рецепты, выставляй, я твоим рецептам полностью доверяю обломов небыло!
6 октября 2014 11:19
Ответить
Интересный рецепт, но я все заготавливаю без стерелизации, мне этот процесс не очень нравится)) 

6 октября 2014 10:51
Ответить
Салат оливье
Наверное все на постсоветском пространстве хотя бы раз в году готовя ...
28.04.2020, 13:08
1234tatyana
Салат "Райское яблоко"
Красивый и вкусный салат.
29.04.2012, 17:05
LesKra
Салат с крабовыми палочками и горчичной заправкой.
Салат без претензий, готовится легко, съедается быстро. ...
06.03.2012, 11:55
mama Tasi
Салат " Добрый "
Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол. Салат очень сыт ...
23.08.2015, 22:21
nnoir
Салат с консервированным горошком и яйцом
Простой салат, который можно готовить на ужин или обед. Сметану можн ...
02.11.2015, 15:17
OdryParker
Гороховый суп с ребрышками
Суп - сытное и вкусное первое блюдо. Предлагаю приготовить гороховый ...
26.03.2017, 00:04
Pearl
Суп из зеленого гороха с мидиями и базиликом
Отличный гороховый супчик без масла! Попробуйте ;) ...
29.08.2014, 16:18
ОльгаЧ
Салат "Зеленый" с горошком
Салат "Зеленый" с горошком будет хорошим дополнением к мясным вторым ...
31.07.2020, 07:59
Nadin 05
Салат с горошком и ветчиной
Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и ...
24.03.2016, 17:27
Marina30
Суп гороховый
Предлагаю приготовить вкусный суп с горошком на говяжьем бульоне. Це ...
13.04.2021, 13:37
Pearl