Лобио
Понравился 1 повару
Просмотрен 5852 раз

Лобио популярно у закавказских народов, его готовят как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли, подаётся блюдо с лавашем.
Ингредиенты
- Смесь для лобио 1 уп.
- Орехи грецкие 1 ст.
- Фасоль в томате 1 б.
- Чеснок 4 шт
- Петрушка 1 п.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Смесь специй
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим наши продукты для лобио.

Шаг 2 из 5
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем смесь для лобио, у меня с грибами, обжариваем

Шаг 3 из 5
Добавляем фасоль в томатном соке, солим и перчим по вкусу, протушиваем все это минут 5, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 5
Добавлем орехи, протушиваем пару минут, затем добавляем чеснок, мелко порезанный, и отключаем огонь.

Готово!
Добавляем порубленную кинзу или петрушку, приятного вам аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный вариант "лобио"!!!
24 апреля 2013 18:12
Ответить
оч.вкусно 

24 апреля 2013 05:01
Ответить
Это очень вкусно! 

23 апреля 2013 19:04
Ответить
Запечённый карась в духовке
Очень вкусный и ароматный карасик получается запеченный в духовке в ...
04.06.2021, 07:01
the_dream
Караси шпигованные чесноком.
Это блюдо необычайно полезно для организма человека благодаря содерж ...
05.05.2016, 14:08
тамара агапитова
Жареная рыба в маринаде
Маринованная рыба имеет особый нежный аромат трав, сочный вкус. Попр ...
31.03.2015, 16:10
Тория
Карасики в сметане
Маленькие, но удаленькие карасики в сметане. ...
28.10.2013, 22:25
тортик
Шашлык из карася
Карась самая простая и в то же время вкусная рыбка. И что не мало ва ...
31.05.2016, 13:01
Елена74
Жареные караси с овощами и рисом
Конечно же не каждому нравится такая рыба,как карась из-за большого ...
21.05.2020, 05:37
star999
Караси жареные в панировке с кунжутом
Вкусная речная рыбка, с хрустящей корочкой из-за наличия кунжута и н ...
22.05.2015, 20:49
тамара агапитова
Рыбный суп с карасями и кус-кусом
Рыбный суп из речной рыбы, с добавлением кус-куса и овощей. Ароматны ...
19.03.2017, 22:23
OdryParker
Запеченная рыба в духовку
Запеченная рыба в духовку
06.05.2014, 17:49
Ksenia 29
Маринованная рыба карась
Маринованная рыба карась – отличное блюдо ...
15.04.2015, 19:00
Ksenia 29