Рыба запеченная с овощами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 7150 раз

Очень нежное, вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Речная форель (или другая рыба) 1 шт
- Перец сладкий болгарский 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 150 г
- Свежие помидоры 2 шт.
- Соль, приправа для рыбы по вкусу
- Сливки 33 % 200 мл
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Порезать помидоры и сладкий перец. Добавить зелень, посолить и влить сливки. Перемешать.

Шаг 2 из 5
Рыбу порезать на куски. Посолить и посыпать приправой для рыбы. Выложить в застеленную фольгой форму. Залить рыбу подготовленной смесью. Пустые места заполнить кусочками тыквы и лука.

Шаг 3 из 5
Накрыть форму с рыбой еще одним куском фольги и поставить в разогретую духовку на 25 минут.

Шаг 4 из 5
Достать рыбу, снять верхнюю фольгу и поставить снова в духовку минут на 10. Достать и разложить готовую рыбу с овощами по тарелкам.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОТЛИЧНАЯ РЫБКА
22 апреля 2013 22:00
Ответить
Плюсики пока не пришли, поставлю сегодня, но попозже.
22 апреля 2013 15:20
Ответить

22 апреля 2013 15:20
Ответить
Ленусь, дразнишься? Так рыбку люблю! 

22 апреля 2013 15:19
Ответить
Пеленгас жареный
Нет ничего проще, чем пожарить рыбу. Хотя неопытному кулинару нужно ...
12.01.2018, 21:08
Zoya7
Пеленгас с картофелем в духовке
Пеленгас запечённый в духовке с картофелем и луком. Пеленгас очень в ...
20.12.2019, 17:40
YulyaMukuta
Маринованный пеленгас
Я с детства обожаю маринованную рыбу, ела бы ее и ела. Сегодня я рас ...
22.01.2020, 12:40
Nadin 05
Рыбный суп с пеленгасом
Рыбный суп с пеленгасом - это отличный вариант вкусного, полезного и ...
15.12.2020, 11:08
Yulia.
Отварной пеленгас с картофелем при панкреатите
Отварной пеленгас с картофелем - очень вкусное и в то же время очень ...
03.01.2020, 15:27
Nadin 05
Пеленгас с картофелем в горшочке
Пеленгас с картофелем в горшочке - одно из моих любимых блюд. Получа ...
31.05.2017, 15:47
Nadin 05
Рыба под маринадом.
В украинской кухне наряду с мясными блюдами и овощами очень популяр ...
16.04.2012, 21:37
Мила
Пеленгас в томатном соусе
Пеленгас - отличная промысловая рыба, с нежным белым, сладковатым мя ...
13.01.2018, 19:48
Zoya7
Пеленгас запечённый
Рыба запечённая в духовке - это всегда вкусно и полезно! Поэтому пре ...
03.12.2020, 15:49
Yulia.
Пеленгас в томате
Тушеный с овощами пеленгас в томатном соке становится ароматным, соч ...
17.02.2018, 22:36
Pearl