Булки для гамбургера со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3282 раз
Такие булочки пойдут для бутербродов и как хлеб.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл.
- Шпинат 1 шт.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Мука 750 гр.
- Орех мускатный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
В теплом молоке развести шпинат, соль, сахар, дрожжи, муку (1 ст.лож.), мускатный орех на кончике ножа. Поставить в теплое место на 20 минут.
Шаг 3 из 10
Опара заиграла.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и замесим тесто.
Шаг 5 из 10
Тесто выложить в миску и накрыть крышкой. Отставить на час.
Шаг 6 из 10
Тесто выросло в объеме. Нужно его обмять.
Шаг 7 из 10
Разделить на несколько частей (у меня 4 большие) и выложить на противень. Оставить их на час.
Шаг 8 из 10
Булочки выросли и отправляем их в духовку.
Шаг 9 из 10
Выпекаем 35 минут при температуре 210 градусов.
Готово!
Вот и все. Жаль, что на фотографии не видно какой он салатный с зелеными точечками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет