Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные пирожки с сарделькой

1212
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если у вас остался картофель-пюре, тогда можно приготовить эти вкусные пирожки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. На четыре пирожка нужна одна сарделька.
Картофельные пирожки с сарделькой
Шаг 2
Сардельки отварить и каждую разрезать на четыре части.
Картофельные пирожки с сарделькой
Шаг 3
Приготовить тесто. Картофель смешать с мукой, посолить по вкусу. Если нужно, можно добавить еще и яйцо (я не добавляла). Картофель-пюре у меня на молоке и сливочном масле.
Картофельные пирожки с сарделькой
Шаг 4
Замесить тесто.
Картофельные пирожки с сарделькой
Шаг 5
Сыр натереть на терке.
Картофельные пирожки с сарделькой
Шаг 6
Тесто разделить на 4 части. Сформировать лепешки. Я руки и стол смазала растительным маслом. Так лучше работать с тестом. На каждую лепешку выложить сардельку и посыпать сыром. Сформировать пирожок.
Картофельные пирожки с сарделькой
Шаг 7
Обвалять в муке. Лишнюю муку струсить.
Картофельные пирожки с сарделькой
Шаг 8
И жарить на растительном масле. Огонь сначала средний - пока покроется корочкой, а потом огонь убавить и готовить под крышкой.
Картофельные пирожки с сарделькой
Шаг 9
Пирожки готовы.
Картофельные пирожки с сарделькой
Готово!
Хороши со сметаной.
Картофельные пирожки с сарделькой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10