Пирожки с яйцами и зеленым луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8823 раз

Печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из вареных яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 2ч.ложки
- Соль 1ч.ложка
- Дрожжи сухие 10гр
- Масло растительное 50мл
- Мука 400-450гр
- Яйца 4-5шт
- Зеленый лук, соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растительное масло.

Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на час.

Шаг 3 из 7
Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками, добавляем нарезанный зеленый лук соль по вкусу, перемешиваем.

Шаг 4 из 7
После того как тесто подошло, делим его на одинаковые шарики.

Шаг 5 из 7
Шарики раскатываем в лепешки и на середину каждой кладем начинку.

Шаг 6 из 7
Формируем пирожки, сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.

Готово!
Румяные пироги готовы! Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А можно делать такие пирожки с мясом или капустой?
26 сентября 2013 10:38
Ответить
Очень рада, что Вам понравилось 

20 февраля 2013 04:17
Ответить
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
18 февраля 2013 14:51
Ответить
Тосты с колбасой, сыром и оливками в духовке
Завтрак должен быть вкусный, сытный, а главное его приготовление дол ...
10.04.2019, 11:17
1234tatyana
Ароматные горячие гренки с сыром и копченым беконом
Вот такими гренками порадуйте себя в выходной. ...
06.02.2014, 10:41
nnoir
Бутерброды парусники
Сыр и колбаса делают бутерброды сытными, огурец освежает, маслина пр ...
09.01.2015, 13:09
тамара агапитова
Горячие рыбные бутерброды
Вкусные и быстрые горячие бутерброды с горбушей. ...
22.03.2013, 10:07
Julcha
Сладкие гренки с творогом и манго
Необычное сочетание творога и манго – это то, что нужно вам на завтр ...
04.07.2015, 23:00
OdryParker
Сладкие гренки к завтраку
Сладкие гренки готовлю довольно часто и как правило на завтрак, ведь ...
27.11.2016, 23:55
Evangelina
Брускетта с помидорами и луком
Простая в приготовлении и вкусная закуска из самых обычных продуктов ...
26.06.2015, 13:20
juliasha_82
Бутерброды с икрой минтая
Предлагаю приготовить бутерброды с икрой минтая и свежим огурцом. Хл ...
09.04.2019, 19:12
тамара агапитова
Рыбные пенечки
Очень вкусная и оригинальная закуска для праздничного стола. ...
29.05.2015, 07:41
bvlena
Гренки с начинкой на завтрак
Предлагаю приготовить вкусный и быстрый завтрак - гренки с начинкой ...
22.04.2016, 09:56
Алеся Козловская