Пирожки с яйцами и зеленым луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9339 раз
Печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из вареных яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 2ч.ложки
- Соль 1ч.ложка
- Дрожжи сухие 10гр
- Масло растительное 50мл
- Мука 400-450гр
- Яйца 4-5шт
- Зеленый лук, соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растительное масло.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на час.
Шаг 3 из 7
Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками, добавляем нарезанный зеленый лук соль по вкусу, перемешиваем.
Шаг 4 из 7
После того как тесто подошло, делим его на одинаковые шарики.
Шаг 5 из 7
Шарики раскатываем в лепешки и на середину каждой кладем начинку.
Шаг 6 из 7
Формируем пирожки, сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.
Готово!
Румяные пироги готовы! Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А можно делать такие пирожки с мясом или капустой?
26 сентября 2013 10:38
Ответить
Очень рада, что Вам понравилось 
20 февраля 2013 04:17
Ответить
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
18 февраля 2013 14:51
Ответить
Гамбургер на овощах в фольге
Гамбургер на овощах в фольге - блюдо вкусное и в приготовлении не за ...
06.02.2016, 21:42
lorik26
Пастуший пирог
Пастуший пирог - запеканка из говядины и картофеля. Это традиционный ...
04.04.2015, 20:21
lorik26
Котлеты в слоеном тесте
Котлета в тесте - известная и любимая закуска. Такое блюдо можно при ...
12.02.2016, 23:21
OdryParker
Мясной пирог с начинкой из грибов и сыром
Мясной пирог с начинкой из грибов и сыром моцарелла. Это вкуснейшая ...
09.01.2018, 12:47
lorik26
Бризоль
Это универсальное блюдо. Его можно приготовить из мясного фарша, кур ...
21.07.2014, 10:47
Marina30
Гамбургер с салатом "коул слоу"
Гамбургер с салатом "Коул слоу" - сытное блюдо. Салат я буду готовит ...
21.12.2015, 14:07
lorik26
Террин с кабачками
На этот раз решила поэкспериментировать на тему терринов. Террин у м ...
22.11.2013, 23:42
Мила
Блинчики с мясом
блинчики с фаршем прекрасно подойдут на завтрак или к приходу гостей ...
04.11.2014, 21:08
GLAVBYX
Чебуреки
Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в мороз ...
16.08.2016, 20:11
Тория
Террин в виноградных листьях и в томатном соке или "Ленивая" долма
Этот мясной террин можно ещe назвать долмой для лентяек или занятых ...
08.05.2012, 00:56
barska

Julcha