Пирожки с яйцами и зеленым луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8927 раз

Печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из вареных яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 2ч.ложки
- Соль 1ч.ложка
- Дрожжи сухие 10гр
- Масло растительное 50мл
- Мука 400-450гр
- Яйца 4-5шт
- Зеленый лук, соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растительное масло.

Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на час.

Шаг 3 из 7
Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками, добавляем нарезанный зеленый лук соль по вкусу, перемешиваем.

Шаг 4 из 7
После того как тесто подошло, делим его на одинаковые шарики.

Шаг 5 из 7
Шарики раскатываем в лепешки и на середину каждой кладем начинку.

Шаг 6 из 7
Формируем пирожки, сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.

Готово!
Румяные пироги готовы! Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А можно делать такие пирожки с мясом или капустой?
26 сентября 2013 10:38
Ответить
Очень рада, что Вам понравилось 

20 февраля 2013 04:17
Ответить
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
18 февраля 2013 14:51
Ответить
Тосты с печенью трески
Тосты с печенью трески. Еще один вариант тостов, только на этот раз ...
30.10.2018, 19:17
ihajse
Тосты с перцем, помидорами и фетой под соусом
Тосты с перцем, помидорами и фетой под соусом. Предлагаю вам на завт ...
17.09.2018, 13:51
ihajse
Хлебные запеканки с начинкой
Прекрасная горячая закуска из тостерного хлеба и вкусной и сытной на ...
07.03.2016, 22:20
тамара агапитова
Горячие бутерброды с ветчиной, колбасой и сыром моцарелла
Легкие бутерброды для перекуса понравятся каждому. Готовятся очень б ...
14.02.2017, 16:37
Marina30
Сэндвичи с пикантным огурцом
Оригинальные сэндвичи для пикника.Приготовлено по рецепту Lesya_Dol ...
27.06.2012, 20:49
barska
Сэндвич с тунцом
Быстро, вкусно и очень аппетиитно.
23.10.2014, 11:24
Marina30
Тосты с хамоном, грибами и зеленым салатом
Тосты с хамоном, грибами и зеленым салатом. Это довольно аристократи ...
04.03.2018, 12:52
ihajse
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды - спасение для занятых и спешащих людей. Для боль ...
02.03.2019, 10:10
Marina30
Горячие бутерброды с сардинами и сыром
Вкусные и хрустящие горячие бутерброды с сардинами, оливками и двумя ...
21.07.2015, 18:25
Татьяна Маражо
Горячий бутерброд с крабовым мясом
Блюдо готовится легко и быстро, хорошо идут под закуску или на ужин. ...
01.12.2016, 12:27
Marina30