Беляши(тесто из хлебопечки)
Понравился 1 повару
Просмотрен 14286 раз

Хочу вам предложить беляши, которые научилась печь у Елены М.Тесто готовим в хлебопечке. Беляши получаются мягкими, золотистыми с хрустящей корочкой, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Молоко 330мл
- Маргарин 40г
- Сахар 1ст. лож
- Соль 1ч. лож.
- Мука 500г
- Дрожжи 1,5 ч. лож.
- Масло растительное 1ст. лож.
- Фарш 700г
- Лук 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В лоток хлебопечки налить тёплое молоко, мягкий маргарин, соль, сахар, муку и дрожжи. Включить программу для замеса дрожжевого теста.

Шаг 2 из 5
Готовое тесто разделить на 16 шариков, смазывая руки подсолнечным маслом.

Шаг 3 из 5
Мясо перемолоть вместе с луком, посолить, поперчить и добавить 70мл воды, чтобы фарш стал сочнее.

Шаг 4 из 5
Раскатать из шариков кружочки. На каждый положить ложку фарша и защипнуть треугольниками. Дать подрасти минут 15. Затем приплюснуть и жарить на раскалённом растительном масле. Масло по высоте должно быть не менее1,5 сантиметра.

Готово!
Жарить на маленьком огне, первую сторону прожаривать под крышкой, в которой есть дырочка для выхода пара.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные!!!
27 марта 2013 17:35
Ответить
Спасибо Алюшка!
27 марта 2013 13:11
Ответить
какие аппетитные вышли! 

26 марта 2013 19:58
Ответить
Солёное печенье с кунжутом
Предлагаю приготовить на перекус вкусное соленое печенье с кунжутом. ...
22.12.2020, 11:47
Yulia.
Имбирное печенье с курагой
Имбирное печенье очень вкусное и ароматное, его часто готовят зимой ...
29.12.2017, 01:20
mnat
Тарт с бананом, яблоками и смородиной
Тарт пирог перевертыш - рецепт французского пирога с большим количес ...
21.02.2020, 18:26
Pearl
Закусочные кексы с сыром и колбасным хлебом
Вкусные закусочные маффины - прекрасная альтернатива бутерброду или. ...
12.01.2014, 21:36
barska
Пирожки дрожжевые на простокваше с абрикосами
Печеные пирожки с абрикосами готовятся из дрожжевого теста. Абрикосы ...
25.08.2020, 12:39
Pearl
Легкое белковое печенье с лимоном
Очень нежное и легкое печенье приготовленное на взбитых белках. Вып ...
17.02.2017, 14:47
mnat
Молочные коржики
Предлагаю приготовить вкусные молочные коржики из детства. Такое лак ...
24.12.2021, 18:28
Yulia.
Petit pain. Булочки-хлеб Петит
Традиционная воздушная французская выпечка. "Petit pain" в переводе ...
06.07.2013, 11:13
barska
Булочки с изюмом
Вкусные, ароматные домашние булочки. Булочки из дрожжевого теста, ко ...
22.06.2015, 12:19
Marina30
Кексы "Тропические фрукты"
Перед Вами нежные, воздушные, ароматные пасхальные кексы с добавлени ...
11.12.2017, 11:35
ОльгаЧ