Шоколадное печенье с апельсином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3145 раз

Шоколадное печенье с апельсином. Печенье в готовом виде напоминает пористый шоколад. Если не верите, тогда нужно приготовить и проверить. Очень вкусное печенье с хрустящей корочкой и мягкое внутри.
Ингредиенты
- Мука 170 г
- Сливочное масло 110 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 г
- Какао-порошок 40 г
- Соль щепотка
- Ванилин щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Цедра апельсина 1 шт.
- Сок апельсиновый 50 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте мягкое сливочное масло, яйцо и сахар. Добавьте по щепотке соль и ванилин. Взбейте минуты две миксером.

Шаг 2 из 8
Натрите цедру одного апельсина и выдавите сок. Взбейте еще раз.

Шаг 3 из 8
В жидкую массу всыпьте половину муки, все какао и разрыхлитель. Перемешивайте ложкой. Всыпьте остальную муку.

Шаг 4 из 8
Перемешайте в однородную массу. Тесто получается липкое для рук, но от миски и ложки отстает отлично.

Шаг 5 из 8
Переложите тесто в кондитерский кулек. Противень застелите пергаментной бумагой. Срежьте уголок и...

Шаг 6 из 8
Отсадите печенье. Нагрейте духовку до 180 гр. и выпекайте минут 8-10.

Шаг 7 из 8
Печенье выпекается и остывает очень быстро, поэтому ставьте сразу чайник.

Готово!
Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное печенье!
26 июня 2020 12:13
Ответить
Спасибо, Оля!
27 июня 2020 15:19
Ответить
Багеты
Попытка приготовить багеты.
30.04.2012, 08:14
МарияС
Быстрые лепешки на сковороде
Для таких лепешек не нужно замешивать тесто и готовить их очень прос ...
22.05.2015, 13:49
lorik26
Лепешка с грушей, сыром Dorblu и рукколой.
У автора оригинального рецепта он называется Фугас, но я человек те ...
10.02.2012, 19:27
mama Tasi
Батоны с сырной начинкой
Батоны с сырной начинкой. Это отличный хлеб для закусок. Подавайте е ...
25.01.2020, 17:12
lorik26
Булочки с малиной и батончиком
Булочки с малиной и батончиками. Эти булочки готовятся по средам рец ...
19.07.2019, 18:29
lorik26
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Это потрясающее печенье я нашла в Золотой книге шоколада! Чуточку из ...
09.05.2017, 07:49
ОльгаЧ
Шоколадные блины с кремом "Черные розы"
Вкусный десерт, который очень понравится детям. ...
04.01.2015, 21:20
Лара
Хлебные палочки с пармезаном
Вкусный хлебные палочки - завтрак в школу, на работу и вариант для ...
01.01.2014, 18:27
barska
Дрожжевые пирожки с крабовыми палочками и яйцами
Мягкие и нежные пирожки с оригинальной начинкой, приготовленные по р ...
11.04.2015, 22:20
OdryParker
Торт-эклер
Вкусный тортик. Тесто как у эклеров. можно делать его не тортом, а о ...
30.11.2014, 17:16
Tanufka12