Вход

Ленивые беляши

Понравился 3 поварам Просмотрен 5148 раз
фото рецепта: Ленивые беляши
(4.50)
769 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Иногда так сытных беляшей хочется, но возиться с тестом времени нет, тогда выручает такой вариант.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Первым делом смешиваем муку с сухими дрожжами в большой миске.

Фото приготовление рецепта: Ленивые беляши шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем теплую воду (теплую - чтобы тесто лучше подходило).

Фото приготовление рецепта: Ленивые беляши шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем добавляем соль, сахар и подсолнечное масло и все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые беляши шаг №3
Шаг 4 из 8

Накрываем миску с тестом крышкой и оставляем в теплом месте на 40-60 минут, чтобы тесто подошло. Когда тесто поднимется - можно выпекать, ни в коем случае тесто нельзя больше перемешивать.

Фото приготовление рецепта: Ленивые беляши шаг №4
Шаг 5 из 8

Подготавливаем начинку - смешиваем фарш с нарезанным зеленым луком, солью и черным молотым перцем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые беляши шаг №5
Шаг 6 из 8

На разогретую сковороду с щедрым слоем подсолнечного масла выкладываем ложкой тесто (тесто аккуратно берем сверху, так чтобы тесто как можно меньше беспокоить), на тесто кладем немного начинки.

Фото приготовление рецепта: Ленивые беляши шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху кладем еще по ложке теста, так чтобы оно прикрыло начинку.

Фото приготовление рецепта: Ленивые беляши шаг №7
Готово!

Жарим на медленном огне под крышкой, минут по 10 с каждой стороны. чтобы хорошо пропеклись.

Фото приготовление рецепта: Ленивые беляши шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам