Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кимчи по-корейски

893
0

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная и острая закуска!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Пекинскую капусту очистить и нарезать соломкой.
Кимчи по-корейски
Шаг 2
Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке или нашинковать тонкими полосками, как для моркови по-корейски.
Кимчи по-корейски
Шаг 3
Чеснок очистите и порубите. Также можно его натереть на мелкой терке.
Кимчи по-корейски
Шаг 4
Соедините пекинскую капусту с морковью. Посыпьте рубленым чесноком и кориандром.
Кимчи по-корейски
Шаг 5
Растительное масло смешайте с уксусом, добавьте сахар и соль. Затем слегка подогрейте. Наш маринад готов!
Кимчи по-корейски
Готово!
Горячим маринадом залейте пекинскую капусту с морковью, перемешайте и дайте остыть. Затем поставьте в холодильник для маринования. Мариноваться кимчи должно около восьми часов. Приятного аппетита!
Кимчи по-корейски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6