Мясо запеченное в глинтвейне

Понравился 0 поварам Просмотрен 9720 раз
фото рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Что такое глинтвейн, конечно знают и пробовали все. А вот кто пробовал мясо запеченное в глинтвейне. Мясо получается очень нежное, а запах стоит, пока готовится мясо - невероятный. так что, приготовьте глинтвейна больше - себе и мясу.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 12

В кастрюлю высыпать все ингредиенты для глинтвейна с изюмом.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №1
Шаг 2 из 12

Влить вино.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №2
Шаг 3 из 12

И довести до кипения. Накрыть крышкой, пока будет готовиться мясо.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №3
Шаг 4 из 12

Мясо вымыть, обсушить и посолить.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №4
Шаг 5 из 12

В сковороде разогреть сливочное и растительное масла.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №5
Шаг 6 из 12

Мясо обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №6
Шаг 7 из 12

И зажарить со всех сторон до корочки на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №7
Шаг 8 из 12

Фольгу выложить в форму. Выложить на фольгу мясо и залить глинтвейном.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №8
Шаг 9 из 12

Половину апельсина нарезать дольками и закрыть мясо.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №9
Шаг 10 из 12

Хорошо скрутить фольгу, что бы жидкость не вытекла и отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №10
Шаг 11 из 12

Мясо готово.

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо запеченное в глинтвейне шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам