Вход

Глинтвейн из белого вина со специями и свежими фруктами

Понравился 1 повару Просмотрен 1055 раз
фото рецепта: Глинтвейн из белого вина со специями и свежими фруктами
(4.78)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Согревает в холодную погоду.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

В кастрюлю вливаем белое сухое вино. Так же, добавляем 2-3 ст. ложки сахара. Лучше если сахар будет тростниковый, но можно и обычный. Добавляем пару звездочек бадьяна и палочку корицы. Помещаем кастрюлю на небольшой огонь и доводим до кипения помешивая. Кипеть напиток не должен.

Фото приготовление рецепта: Глинтвейн из белого вина со специями и свежими фруктами шаг №1
Шаг 2 из 4

Снимите напиток с огня до момента закипания.Температура напитка должна быть 80-90 градусов. Добавьте в него нарезанные фрукты. Дайте настояться 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Глинтвейн из белого вина со специями и свежими фруктами шаг №2
Шаг 3 из 4

При помощи большой ложки помните фрукты, выдавив сок. Откиньте жидкость на сито, удалив фрукты, бадьян и корицу. В жидкость добавьте 30 мл темного рома. Нагрейте снова напиток, но не давайте кипеть. Снимите с огня.

Фото приготовление рецепта: Глинтвейн из белого вина со специями и свежими фруктами шаг №3
Готово!

В каждую чашку поместите по несколько долек фруктов. Залейте горячим напитком и подайте к столу. Степень сладости каждый может откорректировать сам, добавив дополнительно сахар в чашку порционно.

Фото приготовление рецепта: Глинтвейн из белого вина со специями и свежими фруктами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам