Глинтвейн
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4040 раз
Глинтвейн обычно готовят и подают в холодные дни или от простуды. Рецептов глинтвейна множество. Этот рецепт из мандарина, лимона, апельсина и коньяка и конечно - самый главный ингредиент - вино.
Ингредиенты
- Вино красное сухое 2 стакана
- Коньяк 50 мг.
- Вода 1 стакан.
- Сахар 2-3 ст.лож
- Перец черный 7 шт.
- Бадьян 1 шт.
- Гвоздика 5-7 шт.
- Мандарин 2 ломтика
- Лимон 2 ломтика
- Апельсин 2 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Вино красное сухое
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В апельсин по кругу воткнуть гвоздику и отрезать этот ломтик.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю влить стакан воды и выложить мандарин, лимон, апельсин и все специи кроме сахара. Довести до кипения и варить 3 минуты. Снять с огня, накрыть крышкой...
Шаг 3 из 7
И дать настояться 15 минут.
Шаг 4 из 7
Подготовить вино и коньяк.
Шаг 5 из 7
Вылить в кастрюлю и подогреть до горячего состояния, но не до кипения.
Шаг 6 из 7
В вино с коньяком вылить цитрусовый отвар.
Готово!
И сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет