Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печенье «Дамские пальчики»

    Понравился 1 повару Просмотрен 84911 раз
    фото рецепта: Печенье «Дамские пальчики»
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.58
    40 голосов
    Печенье "Дамские пальчики" - хрустящее, рассыпчатое, очень вкусное. Готовится очень просто из самого простого песочного теста. Начинка может быть из орехов, изюма, густого варенья или джема.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    В миску выложить сметану и мягкое сливочное масло.

    Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Перемешать масло со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить соду и муку.

    Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.

    Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Изюм и орехи измельчить. Добавить сахар и столовую ложку мягкого сливочного масла. Перемешать орехи, изюм, масло и сахар. Это начинка для печенья. Тесто тонко раскатать и нарезать треугольниками. Выложить начинку на край каждого треугольника.

    Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свернуть рулетики из теста и начинкой. Выложить печенье на противень.

    Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Печь печенье в духовке при температуре 180-190 градусов 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №7
    Готово!

    Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю, кофе, молоку.

    Фото приготовление рецепта: Печенье «Дамские пальчики» шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Нравится мне такое печенье - это как семечки, рука постоянно тянется))
    16 сентября 2016 22:59
    Ответить
    Zoya7
    Это точно, как семечки. smile
    17 сентября 2016 00:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам