Вход

Твидовый кекс

Понравился 1 повару Просмотрен 1411 раз
фото рецепта: Твидовый кекс
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приятный кекс с необычным срезом - вкрапления тертого шоколада напоминают по внешнему виду твид (ткань).
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Подготовить необходимые продукты.

Фото приготовление рецепта: Твидовый кекс шаг №1
Шаг 2 из 9

Отделить желтки от белков. Растереть их с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Твидовый кекс шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить растительное масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Твидовый кекс шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить молоко. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Твидовый кекс шаг №4
Шаг 5 из 9

Просеиваем в миску муку. Аккуратно перемешиваем еще раз.

Фото приготовление рецепта: Твидовый кекс шаг №5
Шаг 6 из 9

Взбить белки в крепкую пену. Добавить в основную массу.

Фото приготовление рецепта: Твидовый кекс шаг №6
Шаг 7 из 9

Перемешать и всыпать натертый на крупной терке шоколад.

Фото приготовление рецепта: Твидовый кекс шаг №7
Шаг 8 из 9

Перемешать и поместить тесто в форму для выпекания. Выпекать 30 минут при 180 градусах, после чего вынуть кекс и остудить.

Фото приготовление рецепта: Твидовый кекс шаг №8
Готово!

При желании готовый кекс украсить сахарной пудрой или шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Твидовый кекс шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам