Салат «Зайка в осеннем лесу»

Понравился 3 поварам Просмотрен 25498 раз
фото рецепта: Салат «Зайка в осеннем лесу»
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Салатик, конечно, бесподобный-как на вкус, так и на вид!!!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Отварить картофель, морковь, почистить, оставить остывать. Яйца смешать с мукой, солью, молоком и поджарить тонкие омлеты на оливковом масле, у меня вышло три штучки. Порезать омлеты соломкой.
Грибы нарезать средними кусочками, обжарить с солью на оливковом масле до готовности. Картофель и морковь нарезать кубиками.
Ветчину и зелёный лук также нарезать-ветчину кубиками, лук кольцами.
Смешать омлетную соломку, лук, ветчину, картофель, грибы, половину моркови. Заправить майонезом, вымешать аккуратно.

Фото приготовление рецепта: Салат «Зайка в осеннем лесу» шаг №1
Шаг 2 из 5

Сырки плавленые натереть на мелкой тёрке, заправить майонезом+чеснок, выдавленный через пресс, размешать, слепить непольшие бочонки-ножки для грибов. Из помидор вырезать шляпки. Ножки окунуть в мак с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Салат «Зайка в осеннем лесу» шаг №2
Шаг 3 из 5

Салат выложить в виде туловища и головы зайчика.
Смазать майонезом туловище.

Фото приготовление рецепта: Салат «Зайка в осеннем лесу» шаг №3
Шаг 4 из 5

Сыр твёрдый натереть на мелкой тёрке, со всех сторон обсыпать туловище и немного придавить руками, чтобы сыр хорошо лёг. Вырезать ушки, приставить к голове(ножом сделать глубокие надрезы, в них и вложить сырные ушки).

Фото приготовление рецепта: Салат «Зайка в осеннем лесу» шаг №4
Готово!

Из маслины вырезать сделать глаза, из помидора носик. Оставшуюся морковь и порезанный не мелко укроп уложить вокруг зайчика, выложить также вокруг него ножки грибов маковой стороной вниз, на них установить шляпки, сделать точки майонезом, имитируя мухоморы.
Вот салатик и готов))
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат «Зайка в осеннем лесу» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Слишком много ингредиентов для салата!( А за оформление - 5
12 апреля 2015 15:12
limpopo,
пасибки:)
30 июля 2012 10:56
Оформление отличное! Надо взять на заметку.
30 июля 2012 08:58
Похожие рецепты по ингредиентам