Ромштексы - это свиные отбивные, приготовленные с яйце и сухарях. Очень простое блюдо, сытное и очень вкусное. Подавать с овощами без хлеба. Можно подать с жареным картофелем или с пюре.
Мято нарезать толщиной 1 см. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Обвалять в муке.
Шаг 3 из 6
В яйце.
Шаг 4 из 6
И в хлебных крошках, вдавливая руками крошку.
Шаг 5 из 6
Нагреть сковороду с растительным маслом и жарим мясо с двух сторон по минут семь каждую. Сначала жарим на сильном огне до корочки с двух сторон, а потом огонь убавить и готовить, перевернув пару раз.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Evangelina
Ира Ли
