Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9167 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Заварные блины
Очень хороший рецепт. Отличный способ приготовления блинов. Блинчики ...
31.01.2016, 18:45
Tanufka12
Фондан
Попробуйте мой фондан и у вас сразу подниметься настроение-нежный,бе ...
13.11.2012, 23:55
тори
Фриттата
Итальянский омлет с ветчиной и шпинатом. Вкусный завтрак. ...
18.05.2015, 14:09
lorik26
Ванильные кексы с фаршированными финиками
Нежные кексы с сюрпризом.
08.04.2012, 23:14
LesKra
Клубничные вафли на завтрак
Нам потребуется клубничный йогурт и свежая клубника. Используем вафе ...
15.05.2013, 21:11
Апрель
Кексы "Оранжевое настроение" с тыквой,курагой и морковью
Яркие и полезные кексы.
20.04.2012, 23:34
LesKra
Бисквитное пирожное с клубничным кремом
Вкусное, сладкое, нежное и ароматное бисквитное пирожное с клубничны ...
25.11.2021, 20:23
the_dream
Омлет с крабовыми палочками и кукурузой
Омлет с крабовыми палочками и кукурузой. Если вы любите крабовый сал ...
17.08.2020, 17:02
lorik26
Лапша домашняя с куркумой
Хочу поделиться рецептом домашней лапши. Для приготовления использую ...
27.02.2021, 09:57
the_dream
Морковный пирог с изюмом и апельсиновой цедрой
Этот пирог необычайно прост и вкусен. Даже те, кто не особо жалуют м ...
18.03.2016, 11:04
Evangelina

тамара агапитова
mnat
Nadin 05