Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8226 раз

Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.

Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.

Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.

Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Запеченный салат под сыром
Запеченный салат под сыром. Это теплый, зимний салат - готовится в д ...
30.01.2017, 18:46
lorik26
Салат из цветной капусты с помидорами и яйцом
Салат из цветной капусты с помидорами и яйцом получается очень нежны ...
14.08.2020, 16:51
sisoeva
Запеченная цветная капуста
Если молоко заменить на жирные сливки, то получится еще вкуснее запе ...
08.01.2017, 20:07
Тория
Цветная капуста запеченная
Хочу вам предложить рецепт замечательной цветной капусты. Она послуж ...
04.09.2015, 20:09
тамара агапитова
Порционная запеканка из цветной капусты с рисом
Из цветной капусты получаются вкусные сытные запеканки. Я приготовил ...
27.03.2016, 00:51
OdryParker
Запеканка из цветной капусты с брынзой
Я люблю цветную капусту и решила рассказать один из рецептов, как вк ...
31.01.2018, 15:02
Nadin 05
Салат из цветной капусты с помидорами
Очень интересный и вкусный салат из цветной капусты с помидорами, пр ...
11.08.2020, 16:27
sisoeva
Гратен из цветной капусты
Цветная капуста, запеченная под сырным соусом с пикантным горчичным ...
19.09.2015, 00:10
barska
Апельсиновая капуста от Армана Арналя
Невероятно вкусное и красивое блюдо! Я сразу в него влюбилась. Капус ...
28.12.2012, 07:54
ОльгаЧ
Цветная капуста в кляре
Вкусная хрустящая капуста
12.09.2014, 22:54
Tanufka12