Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8666 раз

Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.

Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.

Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.

Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Яичница со свиными колбасками, помидорами и сыром
Яичница со свиными колбасками, помидорами и сыром . Многие из нас на ...
24.08.2017, 20:48
ihajse
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой. Блюда из яиц наверно ...
26.01.2019, 21:39
ihajse
Омлет в лаваше с помидорами и сыром
Предлагаю вам приготовить быстрый и простой завтрак - омлет в лаваше ...
30.11.2021, 10:53
YulyaMukuta
Рубленый омлет
Даже если у вас нет опыта в кулинарии, такой омлет на завтрак беспро ...
22.07.2016, 17:22
HelgaZ
Фаршированные яйца печенью трески
Печень трески очень полезный продукт и его надо включать в рацион пи ...
26.07.2020, 09:19
Marina30
Яичница с плавленым сыром и томатами
Яичница с плавленым сыром и томатами отлично подойдет для завтрака н ...
31.10.2013, 08:57
тортик
Быстрая пицца на сковороде
Пицца - это из любимейших блюд многих семей. Но не всегда есть время ...
14.04.2020, 11:48
juliasha_82
Сырный омлет в мешке
Сырный омлет в мешке. Приготовленный таким способом омлет - очень не ...
06.05.2018, 13:28
lorik26
Омлет с мягким сыром и полукопченой колбасой в микроволновке
Этот омлет можно готовить как в микроволновой печи, так и на плите. ...
15.07.2016, 18:58
HelgaZ
Панкейки на сливках
Мягкие, нежные и воздушные панкейки приготовленые по этому рецепту. ...
09.11.2021, 08:08
the_dream