Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9369 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Пляцок «Открытие»
Яркий, летний пляцок с нежным бисквитом, сливочным кремом и много- ...
21.07.2013, 20:20
Мила
Домашняя лапша с петрушкой
Любителям макаронных блюд такая лапша понравится. С легким чесночным ...
12.03.2014, 19:30
Татьяна Маражо
Бриошь с вишней и орехом
Прекрасные нежные и сдобные булочки... ...
21.01.2013, 17:45
тори
Салат с кукурузой и грибами
Много вариантов приготовления салатов с кукурузой, сегодня сделаем с ...
07.11.2011, 19:33
belis07
Шоколадный торт со сливками
Никакое торжество не обходится без вкусного праздничного завершения. ...
03.05.2019, 22:48
uliay
Ламингтон
Ламингтон - это австралийский десерт, который состоит из бисквита в ...
31.08.2016, 12:05
Алеся Козловская
Омлет с картофелем
Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем. Готовится о ...
03.12.2020, 21:51
YulyaMukuta
Яичница с томатами и сосисками
Две главные разновидности яичницы — глазунью и болтунью — принято по ...
14.10.2015, 13:37
Marina30
Пирог с малиновой начинкой
Пирог с волшебным малиновым запахом. Чтобы начинка не растекалась и ...
01.12.2016, 14:24
mnat
Яйца по-альпийски
Альпы это снег и лыжи, и сырное фондю на ужин. В таких горных блюдах ...
09.04.2013, 23:54
Татьяна Маражо

тамара агапитова
mnat
Nadin 05