Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9472 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Быстрая пицца на сковороде
Пицца - это из любимейших блюд многих семей. Но не всегда есть время ...
14.04.2020, 11:48
juliasha_82
Пирог-перевёртыш с тыквой и яблоками
Полезный тыквенный пирог со свежими яблоками и тыквой! ...
25.07.2012, 23:13
anastasiya_pan
Летняя сказка
Быстрый и вкусный десерт.
07.08.2014, 22:49
tmarina83
Пляцок «Галаретка»
Готовила подобное суфле с желе и раньше, поэтому знаю, что это очень ...
21.05.2013, 21:56
Мила
Бисквитный рулет к чаю
Бисквитный рулет к чаю получается очень вкусным. Готовить мы его бу ...
01.03.2022, 13:53
Nadin 05
Ананасовый пирог
Перед Вами нежный и воздушный пирог с консервированными ананасами и ...
07.05.2017, 18:39
ОльгаЧ
Салат с яйцом и редисом
Сытный и вкусный салат с редисом и куриным яйцом. ...
13.08.2014, 21:59
Oduvanchik
Лепешки с мясом
Предлагаю приготовить для своей семьи очень вкусные и сытные лепешк ...
01.08.2019, 20:40
uliay
Майонез домашний с горчицей
Домашний густой,вкусный майонез без гмо. Вся семья будет довольна ...
23.03.2015, 20:44
Ksenia 29
Пирог с яблоком и сухофруктами
Пирог с начинкой из яблок, чернослива, кураги и изюма, залитый соусо ...
23.02.2016, 12:22
lorik26

тамара агапитова
mnat
Nadin 05