Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9825 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
mnat
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Nadin 05
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Омлет из утиных яиц
Омлет из утиных яиц сегодня мы будем готовить. Сразу скажу, в ингре ...
19.04.2021, 13:25
Nadin 05
Блины на сыворотке с маком и калиновым джемом
Блины приготовим на сыворотке. Блины по этому рецепту готовить легко ...
18.03.2016, 01:19
mnat
Блины с корицей и ванилью
Блины с корицей и ванилью. Хочу поделиться с вами еще одним рецептом ...
31.08.2017, 12:00
ihajse
Блинчики на кокосовых сливках с розовым соусом
Кокосовые блинчики на завтрак. Попробуйте ;) ...
08.12.2013, 11:33
ОльгаЧ
Яичница на сале с помидорами и колбасой
Яичница с колбасой и помидорами - блюдо очень вкусное, сытное. А ещё ...
22.07.2021, 11:00
тамара агапитова
Тропические блинчики с фруктами и лимонным курдом
Очень вкусно.
05.05.2014, 19:51
nnoir
Яичница воздушная
Считается, что яичница самое элементарное в приготовлении блюдо. Но ...
25.03.2015, 11:37
Zoya7
Яблочные оладьи на овсяной муке с кунжутной пастой
Яблочные оладьи на овсяной муке с кунжутной пастой. Это низкокалорий ...
24.04.2020, 15:22
lorik26
Яйца а-ля пашот
Это конечно не яйца пашот, но очень близкие к ним. По рецепту яйца м ...
12.09.2014, 18:56
тамара агапитова
Творожник с бананами
Нежная и вкусная запеканка из творога и бананов с шоколадом.Спасибо ...
12.08.2012, 22:37
lakshmi