Яичные блины с грибами и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6409 раз
Яичные блины с грибами и помидором. Здесь можно приготовить блины обычные или яичные - будет вкусно и так и так. Грибы можно использовать любые - у меня шампиньон. Здесь жарятся грибы с луком-порей и из половины используем как начинку, а из половины грибов готовим салат с помидором.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 чай.лож.
- Сметана 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук-порей 2 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук-порей или белый салатный, грибы нарезать пластинами. Жарить на сливочном масле до мягкости лука и золотистого цвета грибов.
Шаг 3 из 7
Снять с плиты, посолить, поперчить и посыпать петрушкой. Половину отсыпать и смешать с помидором - помидор нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Яйца смешать с ложкой сметаны и чай.лож. муки. Жарить блины как обычно с двух сторон.
Шаг 5 из 7
Переложить блин на тарелку, посыпать сыром и разложить грибную начинку. Свернуть рулетами.
Шаг 6 из 7
На блюдо выложить рулеты, сверху посыпать салатом из жареных грибов и помидора.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Evangelina
Отличная идея!
13 февраля 2018 20:46
Ответить
lorik26
Евангелина, спасибо!!!
13 февраля 2018 21:05
Ответить
Фаршированные перепелиные яйца с икрой
Предлагаю рецепт яркой и праздничной закуски из перепелиных яиц и и ...
30.04.2020, 11:03
Marina30
Омлет из яблок для деток
Легкий и очень аппетитный завтрак для малышей от года. Нежная структ ...
25.02.2017, 12:43
Marina30
Маринованные перепелиные яйца
Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных перепелиных яиц. Это ...
30.04.2020, 14:01
tanana
Закуска праздничная
Вкусно и празднично.
08.08.2014, 10:50
nnoir
Перепелиные яйца, маринованные со свеклой
Перепелиные яйца, маринованные со свеклой - это сразу две закуски. П ...
30.04.2020, 19:32
tanana
Рататуй с яйцами и шпинатом
Рататуй с яйцами и шпинатом. Это блюдо готовится по мотивам традицио ...
04.09.2018, 18:24
lorik26
Салат “Нежный”
Предлагаю отличный вариант салата по мотивам «Греческого» на ужин, к ...
30.11.2015, 22:08
Senata
Запеченые в помидорах яйца
Вкусно, просто и легко.
29.04.2014, 10:59
nnoir
Закуска из фаршированных перепелиных яиц и лосося
Чтобы приготовить фаршированные яйца, вы можете использовать абсолют ...
13.06.2018, 10:19
Marina30
Перепелиные яйца фаршированные
Нежная начинка, которая прекрасно сочетается с яйцами. Прекрасная за ...
26.04.2015, 13:38
тамара агапитова