Яичные блины с грибами и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6725 раз
Яичные блины с грибами и помидором. Здесь можно приготовить блины обычные или яичные - будет вкусно и так и так. Грибы можно использовать любые - у меня шампиньон. Здесь жарятся грибы с луком-порей и из половины используем как начинку, а из половины грибов готовим салат с помидором.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 чай.лож.
- Сметана 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук-порей 2 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук-порей или белый салатный, грибы нарезать пластинами. Жарить на сливочном масле до мягкости лука и золотистого цвета грибов.
Шаг 3 из 7
Снять с плиты, посолить, поперчить и посыпать петрушкой. Половину отсыпать и смешать с помидором - помидор нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Яйца смешать с ложкой сметаны и чай.лож. муки. Жарить блины как обычно с двух сторон.
Шаг 5 из 7
Переложить блин на тарелку, посыпать сыром и разложить грибную начинку. Свернуть рулетами.
Шаг 6 из 7
На блюдо выложить рулеты, сверху посыпать салатом из жареных грибов и помидора.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея!
13 февраля 2018 20:46
Ответить
Евангелина, спасибо!!!
13 февраля 2018 21:05
Ответить
Яблочные оладьи со сливочным маслом в духовке
Оладьи не обязательно жарить на сковородке, будет полезнее запечь их ...
11.11.2015, 12:00
mnat
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром. Хочу поделиться с вами п ...
18.05.2017, 16:37
ihajse
Яичница-болтунья
Яичница - болтунья - это базовый вариант яичницы, который всегда мож ...
07.02.2018, 18:44
Evangelina
Яичница на лепешке
Такое блюдо - яичница на лепешке можно приготовить на завтрак или дл ...
11.12.2015, 17:12
lorik26
Омлет с рыбными консервами
Омлет с рыбными консервами - это очень вкусно. ...
13.01.2015, 17:11
GLAVBYX
Омлет с колбасой и луком в мультиварке
Многие из нас любят готовить на завтрак омлет, а чтобы не следить во ...
31.05.2016, 01:22
Evangelina
Яичница по - деревенски
Яичница по - деревенски с домашней колбасой и салом. Это очень сытно ...
19.10.2019, 14:56
ihajse
Яйца на пару с помидорами черри и сыром
Идеальный вариант для перекуса или завтрака, количество яиц на порци ...
29.08.2016, 16:39
Тория
Вареный омлет в пакетах
Омлет нежный, легкий, диетический. Рецепт встретила на сайте сай 7 и ...
21.08.2013, 18:24
mellorn
Яичница с шампиньонами и сыром
Яичница с шампиньонами и сыром - это отличный вариант вкусного, поле ...
04.04.2021, 12:24
Yulia.
Evangelina