Яичница с сыром и солеными огурцами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1114 раз
фото рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами
(4.42)
7028 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Яичница с сыром и солеными огурцами. Советую приготовить такой завтрак и попробовать. Это необычное блюдо, но вкусное и готовится за считанные минуты. Огурец можно взять соленый, маринованный, квашеный. Блюдо можно приготовить на растительном или сливочном масле.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8

Сыр и огурцы натрите на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами шаг №1
Шаг 2 из 8

Отделите белки от желтков. белки смешайте со сметной и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами шаг №2
Шаг 3 из 8


Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами шаг №3
Шаг 4 из 8

На ложке масла обжариваем пару минут огурцы с сыром.

Фото приготовление рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами шаг №4
Шаг 5 из 8

Залейте огурцы с сыром белками, перемешайте, огонь минимальный.

Фото приготовление рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами шаг №5
Шаг 6 из 8

Разложите желтки, закройте крышкой и доведите до готовности.

Фото приготовление рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовое блюдо посыпьте зеленью - у меня листья тимьяна.

Фото приготовление рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами шаг №7
Готово!

Подавайте горячим.

Фото приготовление рецепта: Яичница с сыром и солеными огурцами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам