Напиток из клюквы с имбирем и лимоном
- Клюква 1/2 ст
- Лимон 2 дольки
- Имбирь (корень) 1-2 см
- Вода 1 л
- Мед натуральный по вкусу
На три порции напитка нам понадобится полстакана клюквы (можно замороженной), один-два кружка лимона и небольшой кусочек корня имбиря. Ну и конечно кипящая вода - один литр. Ставим кипятится чайник, за это время промываем клюкву и убираем из нее мусор. Моем лимон и имбирь.
Имбирь чистим и нарезаем тонкими кусочками. Отрезаем кружок лимона.
В кувшин высыпаем клюкву, заливаем ее небольшим количеством горячей воды и разминаем ягоды.
Добавляем лимон и имбирь.
Добиваем остальную воду. Закрываем кувшин крышкой и оставляем напиток настояться около 15 минут.
Напиток у нас несладкий, при желании можно это исправить - добавить каждому в чашку ложку меда, ну или сахара, если не любите мед.
Подаем напиток в горячем виде. Очень приятное сочетание - легкая кислинка от лимона, пикантное жжение имбиря и легкая горчинка клюквы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно