Гренки с корицей и карамелизированными яблоками

В сковороду насыпать одну столовую ложку сахара и поставить на средний огонь.

Подождать пока сахар карамелизируется. Помешивать его не нужно.

Затем в сковороду добавить яблоки, очищенные и нарезанные средними кубиками.

Также в сковороду добавить чайную ложку сливочного масла и 50 мл воды. Помешивать пока карамель не растворится. Оставить яблоки на пару минут на минимальном огне.

Яйцо смешать с молоком, корицей, щепоткой соли и 0,5 ч.л сахара.

Быстро окунуть кусочки хлеба в яйцо. Хлеб желательно брать не свежий.

Выложить хлеб на разогретую сковороду со смесью сливочного и растительного масла. Обжарить его с двух сторон до румяного цвета.

Приятного чаепития!