Настойка мятная «Воспоминания о лете»

Понравился 0 поварам Просмотрен 5637 раз
фото рецепта: Настойка мятная «Воспоминания о лете»
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Зимой очень уместна такая ароматная мятная настойка - и согреет и о лете напомнит. Её можно добавлять в чай, в кофе, в выпечку или же принимать в чистом виде.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мята
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Нам потребуется большой пучок (даже скорее охапка) мяты и бутылка водки.

Фото приготовление рецепта: Настойка мятная «Воспоминания о лете» шаг №1
Шаг 2 из 5

Листочки мяты обрываем со стеблей и укладываем в литровую банку, слегка утрамбовывая. Конечно, выбираем только хорошие, чистые листочки, без повреждений. Банка должна быть довольно плотно наполнена листьями (если это не так, то лучше взять банку меньшего объема).

Фото приготовление рецепта: Настойка мятная «Воспоминания о лете» шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем заливаем в банку с мятой бутылку водки.

Фото приготовление рецепта: Настойка мятная «Воспоминания о лете» шаг №3
Шаг 4 из 5

В таком виде банку закрываем и убираем в темное место минимум на 2 месяца (а лучше больше).

Фото приготовление рецепта: Настойка мятная «Воспоминания о лете» шаг №4
Готово!

Когда мята настоится, процеживаем жидкость от листьев и переливаем её в стеклянную бутылку. При желании, из мятной настойки можно сделать домашний мятный "ликёр" добавив в неё (после процеживания) сахарный сироп, но мне больше по вкусу несладкий вариант.

Фото приготовление рецепта: Настойка мятная «Воспоминания о лете» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам