Дачно-лесной чай
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3166 раз
Дача на опушке дубового леса обязывает к костру и котелку (дров и поленьев достаточно), соответственно и чай просто обязан быть с самыми различными дачно-лесными "травками" - мята, мелисса с грядки, смородиновые листья из ягодника, а также листочки лесной земляники и одичавшей малины. Плюс немного привычной заварки. В таком букете ярче всего ощущается смородина (может сорт такой - лист ароматнейший). Делимся с Вами нашим постоянным любимым дачным блюдом - лесным чаем!))
Ингредиенты
- Вода 3 л
- Чай черный 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Листья малины 1 шт
- Мелисса 1 шт
- Мята 1 шт
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
На хорошо горящие поленья или угли ставим воду в котелке. Котелок предварительно можно почистить содой или просто жесткой мочалкой, чтобы в готовом чае не было посторонних привкусов.
Шаг 2 из 5
Пока закипает вода идем собирать листочки... какие есть ароматные, те и берите.
Если есть сомнения относительно чистоты листочков (пыль, песок от дождя), то лучше их промыть.
К листочкам добавляем черный чай.
Шаг 3 из 5
Как только вода закипит котелок снимайте с огня, добавляйте подготовленные чай и листья.
Шаг 4 из 5
Перемешайте немного столовой ложкой.
Если чай будет сладким, то желательно сразу же положить и сахар. Не знаю почему, но так вкуснее, чем потом добавлять в чашки.
Готово!
Но чаще на даче мы пьем чай не сладким.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Машенька, аж голова закружилась от ароматов и запаха дымка! Как-же это вкусно!
15 марта 2017 13:37
Ответить
Спасибо!)
15 марта 2017 13:51
Ответить
Творожные булочки
Мягкие, нежные булочки быстрого приготовления. ...
24.05.2015, 13:52
lorik26
Ленивые вареники с банановым пюре
Готовить детям ленивые вареники можно с полутора лет. Это хороший ва ...
22.02.2017, 17:45
Marina30
Запеканка из творога с морковью
Предлагаю приготовить вкусную и полезную творожную запеканку с добав ...
18.12.2014, 20:03
Senata
Сладкий творог с клубничной начинкой
Сладкий творог с клубничной начинкой можно приготовить в качестве вк ...
30.08.2020, 22:29
uliay
Творожный пирог с вишней
Для любителей домашней выпечки предлагаю ещё один вариант - открытый ...
18.02.2022, 04:40
Yulia.
Цельнозерновые булочки с творогом
Быстрые творожные булочки без дрожжей на цельнозерновой муке с добав ...
31.12.2021, 18:26
ОльгаЧ
Сырники с яблоками
В качестве полезного и, разумеется, вкусного десерта для чаепития пр ...
14.11.2020, 12:38
DolcheVita
Творожный десерт с фруктами
Простой рецепт творога с фруктами. Многие не любят просто есть творо ...
19.09.2015, 20:42
krasotka13
Ленивые вареники с творогом
Легкий и вкусный рецепт для завтрака или полдника. ...
23.07.2014, 18:02
Тория
Печенье творожное «Гусиные лапки»
Предлагаю испечь вкусное творожное печенье "Гусиные лапки". Тесто дл ...
10.02.2020, 17:52
Pearl