Компот сливово-виноградно-яблочный с фенхелем и кориандром

Фрукты хорошо моем, виноградины отделяем от веточек.

Из сливы вынимаем косточки и делим на половинки. Или можно можно положить их крупно.

Виноградины моем. Поскольку темный виноград бывает по сладости разные количество сахара вам придется регулировать по вкусу.

Складываем фрукты в кастрюльку и добавляем сахар.

Яблоки нарезаем крупными кубиками вынув семенные коробочки. Складываем в кастрюльку.

Добавляем сахар - можно использовать коричневый тростниковый.

Добавляем фенхель и кориандр, ставим варится. Варится компот примерно 20 мин. При необходимости добавляйте воду и по вкусу можете добавить сахар (если яблоки и виноград были кислые).

Готовый компот можно подавать не остужая. Пейте на здоровье!=)