Кукурузные оладьи с бананами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15467 раз

Блюдо американской кухни, родом с острова свободы – Кубы. Такие оладушки можно приготовить на завтрак. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- Бананы 2шт
- Кукурузная мука 1 стакан
- Сахар 2ст.ложки
- Масло сливочное 50гр
- Кипяток 1 стакан
- Кокосовое молоко (можно коровье) 1/4стакана
- Сода 1/4ч.ложки
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Приготовить тесто: в кипяченную воду засыпать кукурузную муку и хорошо размешать. Добавить соль и сливочное масло, еще раз хорошо перемешать и охладить до 30 градусов.

Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!


Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Странно, почему-то не написали сколько яиц
13 сентября 2017 13:01
Ответить
Брускета с творожным сыром и томатной сальсой
Брускета - это итальянский "бутерброд" из чиабатты, кусочки которой ...
14.07.2016, 23:43
OdryParker
Горячие бутерброды с брынзой
Горячие бутерброды - верное решение как для завтрака, так и для пере ...
07.11.2016, 23:25
OdryParker
Горячие бутерброды с мясным фаршем
Горячие бутерброды с мясным фаршем. Любите вкусно и сытно есть утром ...
15.10.2020, 11:41
lorik26
Чиабатта с сырно - рыбной начинкой
Чиабатта с сырно - рыбной начинкой. Такие бутерброды это отличный и ...
19.09.2019, 13:01
ihajse
Брускетта с моцареллой, помидорами и травами
Брускетта с моцареллой, помидорами и травами . Хочу поделиться с вам ...
15.06.2017, 14:21
ihajse
Чиабатта с грибами и моцареллой
Чиабатта с грибами и моцареллой . Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
05.06.2017, 12:37
ihajse
Канапе с соленой корюшкой
Яркая рыбная закуска, которая представляет собой тосты с выложенной ...
09.04.2016, 16:03
OdryParker
Горячие бутерброды с яйцом
Простой, сытный и вкусный завтрак бутербродов с яйцом ...
22.04.2015, 22:10
Ksenia 29
Тосты к завтраку
Хрустящие, с маслом и вареньем.
06.04.2014, 11:32
Тория
Скордаля
Скордаля - это блюдо греческой кухни, можно сказать дип. Он подходит ...
29.04.2013, 09:43
тамара агапитова