Кукурузные оладьи с бананами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16146 раз
Блюдо американской кухни, родом с острова свободы – Кубы. Такие оладушки можно приготовить на завтрак. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- Бананы 2шт
- Кукурузная мука 1 стакан
- Сахар 2ст.ложки
- Масло сливочное 50гр
- Кипяток 1 стакан
- Кокосовое молоко (можно коровье) 1/4стакана
- Сода 1/4ч.ложки
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Приготовить тесто: в кипяченную воду засыпать кукурузную муку и хорошо размешать. Добавить соль и сливочное масло, еще раз хорошо перемешать и охладить до 30 градусов.

Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!


Яйца с сахаром хорошо растереть и добавить молоко.

Яично-молочную смесь добавлять небольшими порциями к тесту, каждый раз хорошо перемешивая. К последней порции молочной смеси добавить соду и, после ее растворения, смешать с тестом.

Бананы почистить и порезать полукольцами.

Смешать их с тестом.

Жарить оладьи на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

Подавать, посыпав сахарной пудрой с любым сладким соусом. Я полила лимонным курдом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Странно, почему-то не написали сколько яиц
13 сентября 2017 13:01
Ответить
Конвертики из лаваша с фаршем
Конвертики из лаваша с куриным фаршем. Это очень быстрый перекус или ...
24.05.2020, 11:32
YulyaMukuta
Рулет из лаваша с яблоком и творогом
Такой рулет из лаваша с яблоками и творогом выручит вас, когда нужно ...
20.01.2020, 19:08
тамара агапитова
"Ленивые пирожки" с салатной начинкой
"Ленивые пирожки" с салатной начинкой. Для этих ленивых пирожков не ...
08.10.2020, 14:50
lorik26
Яблочный пирог в лаваше
Яблочный пирог в лаваше. Это очень быстрый в приготовлении пирог и о ...
27.08.2018, 12:37
lorik26
Быстрые пирожки с клубникой и творогом
Быстрые пирожки с клубникой и творогом. Если у вас нет времени и жел ...
10.06.2020, 12:03
lorik26
Чипсы с лаваша жаренные во фритюре со специями
Представляю Вашему вниманию отличные, вкусные домашние чипсы с лаваш ...
29.08.2015, 17:31
ihajse
Шаурма в лаваше с курицей
Многие хозяйки обращают свое внимание на блюда, приготовленные из ла ...
27.04.2015, 23:34
Pearl
Рулет из лаваша с баклажаном и сладким перцем
Закусочный рулет из лаваша с запеченными овощами - баклажанами и сла ...
01.06.2020, 15:39
ОльгаЧ
Конвертики с сыром и творогом
Быстрая и очень вкусная закуска из лаваша с соленой начинкой из твор ...
29.04.2020, 01:19
OdryParker
Жареный лаваш с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусную горячую закуску - жареный лаваш ...
27.08.2016, 16:31
Алеся Козловская
