Картофельные оладьи с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6787 раз
Блюдо для любителей картофеля. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Сыр твёрдый 100 г
- Ветчина 100 г
- Зелёный лук 15 г
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст л
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ветчину нарезать маленькими кубиками.
Шаг 2 из 6
Зелёный лук вымыть, обсушить и измельчить.
Шаг 3 из 6
Картофель очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке. Отжать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 4 из 6
К тёртому картофелю добавить яйцо, лук, сыр, ветчину. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Всыпать муку и опять хорошо перемешать.
Готово!
На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать на среднем огне по 3 -4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Благодарю!
27 мая 2012 11:19
Ответить
Очень вкусно!
26 мая 2012 21:43
Ответить
Шампиньоны с петрушкой и чесноком
Шампиньоны в любом виде - это отличная закуска для любого стола. Одн ...
08.09.2021, 08:28
uliay
Грибной соус из шампиньонов на молоке
Нежный грибной соус из шампиньонов. Грибы можете выбирать по своему ...
26.03.2016, 16:34
HelgaZ
Фаршированные шампиньоны кабачком
Фаршированные грибы кабачком. Такое замечательное и простое блюдо мо ...
17.05.2018, 19:13
lorik26
Пирог с грибами и сыром
Пирог с грибами и сыром - это очень вкусное и сытное блюдо. Мне очен ...
26.11.2020, 10:36
Yulia.
Пирог из блинов с шампиньонами
Обычно подобные пироги поддаются повторной тепловой обработке. Такие ...
03.12.2015, 15:00
nnoir
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами, с огурцом, ...
22.06.2020, 12:43
lorik26
Соус с шампиньонами и грибным порошком.
Этот соус, мне очень нравится, простотой приготовления и ярким насыщ ...
23.11.2015, 17:00
тамара агапитова
Салат со свежими шампиньонами
Вкусный диетический салат из овощей со свежими шампиньонами. ...
10.09.2014, 00:38
Oduvanchik
Грибной постный крем- суп
Бархатный и нежный, очень вкусный и сытный грибной суп. Рецепт получ ...
13.08.2016, 22:30
barska
Блины с грибным жульеном
Блины с грибным жульеном. Совсем не давно я готовила грибной жульен ...
21.10.2019, 20:39
ihajse