Яичница-болтунья с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2661 раз

Яичница - болтунья с замороженным горошком. Воздушная яичница подается на ломтике хлеба или булочки с отваренным горошком. Очень быстрое в приготовлении блюдо можно приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 0,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Горошек отварить в подсоленной воде минуты две, слить воду, горошек раздавить вилкой. Поперчить и смешать со сметаной.

Шаг 2 из 6
Яйцо со сметаной, солью и перцем перемешать вилкой.

Шаг 3 из 6
И жарить на сливочном масле - огонь минимальный, постоянно перемешивая. Минуту, вторую. Яичница должна иметь влажную текстуру - следите, что бы не пережарить, иначе получится сухая каша.

Шаг 4 из 6
Ломтик хлеба подсушить в тостере, смазать зубчиком чеснока и горчицей.

Шаг 5 из 6
Разложить горошек.

Готово!
Сверху болтунью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А при чем тут замороженная горбуша?
13 апреля 2016 16:45
Ответить
Коктейль на основе йогурта с малиной и бананом
Полезный и освежающий коктейль наполнен витаминами. В основе натурал ...
03.08.2017, 00:24
mnat
Нежные оладьи на йогурте
Очень нежные и сладкие оладьи детям к завтраку. ...
06.04.2014, 10:12
Тория
Йогурт с клубникой на завтрак
Утро должно начинаться приятно и полезно, и такой десерт-коктейль пр ...
12.08.2016, 22:22
Тория
Печенье на йогурте
По-моему ароматнее и вкуснее домашнего печенья печень не найти. сег ...
29.07.2020, 15:53
Nadin 05
Банановый йогурт с медом
Вкусный и сладкий десерт для завтрака. ...
11.03.2014, 19:37
Тория
Оладьи на йогурте
Оладьи на йогурте получаются очень нежными и вкусными, а готовятся б ...
30.09.2020, 08:44
Yulia.
Коктейль с черной смородиной и мятой, на основе домашнего йогурта
Коктейль очень вкусный и полезный. Домашний йогурт, ягоды и свежие л ...
23.05.2016, 12:19
mnat
Домашний йогурт с фруктами и абрикосовым сиропом
Идеальный полдник, попробуйте сами и детям предложите. Кисломолочны ...
22.10.2015, 22:34
mnat
Дрожжевое тесто на домашнем йогурте
Пышное, нежное дрожжевое тесто приготовленное опарным способом на йо ...
03.02.2016, 18:06
HelgaZ
Смородиновый йогурт
Полезный и питательный напиток.
30.03.2015, 17:37
Тория