Вход

Бутерброд с вешенками

Понравился 0 поварам Просмотрен 500 раз
фото рецепта: Бутерброд с вешенками
(3.38)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Бутерброд с вешенками, свиным рулетом и солеными огурцами. Здесь вешенки готовятся как мясные отбивные. Вешенки можно заменить на шампиньоны. Я использую еще свиной рулет, его можно вообще исключить или заменить другими мясными продуктами.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХлеб белый
  • Тип блюдаДругое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12

Хлеб нарезать на ломтики.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №1
Шаг 2 из 12

Влить в сковороду ст.лож. оливкового масла и жарить на среднем огне до золотистого цвета свиной рулет.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №2
Шаг 3 из 12

Пока жарится рулет, нужно разобрать на листики вешенки, лицевой стороной перевернуть на доску, а по пористой стороне проехать скалкой, придавая грибу плоскую форму.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №3
Шаг 4 из 12

На место рулета выложить грибы и жарить с двух сторон, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №4
Шаг 5 из 12

После грибов жарить лук до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №5
Шаг 6 из 12

Ломтики хлеба смазать на свой выбор - можно майонез, кетчуп, горчица, аджика, сливочное масло, соусы.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №6
Шаг 7 из 12

Разложить рулет.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №7
Шаг 8 из 12

Потом грибы.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №8
Шаг 9 из 12

Лук.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №9
Шаг 10 из 12

Огурцы.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №10
Шаг 11 из 12

Второй ломтик хлеба тоже смазать на свой вкус и накрыть им бутерброд. Жарить до румяной корочки на сковороде. В сковороду можно добавить чуть любого масла, а можно на сухой.

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бутерброд с вешенками шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
какие аппетитные!
21 декабря 2016 23:56
Спасибо!!!!
22 декабря 2016 00:35
Похожие рецепты по ингредиентам