Оладьи с кабачком и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3622 раз
Иногда на завтрак хочется приготовить что-то быстрое и вкусное. Кабачковые оладьи с сыром именно то блюдо. Такие оладьи очень просто приготовить. Для разнообразия вкуса я добавила твердый сыр. Жарить оладьи из кабачка и сыра непосредственно перед подачей, а подавать к столу лучше со сметаной.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Натереть лук на терке с мелкими отверстиями.
Шаг 2 из 9
Кабачок натереть на средней терке. У меня молодой кабачок, его не нужно чистить.
Шаг 3 из 9
Смешать натертый лук с кабачком, добавить натертый на средней терке твердый сыр.
Шаг 4 из 9
В смесь вбить яйцо.
Шаг 5 из 9
Взбить яйцо с луком и кабачком вилкой, посолить.
Шаг 6 из 9
Добавить муку, перемешать.
Шаг 7 из 9
В сковороду влить растительное масло разогреть и обжарить оладьи с одной стороны.
Шаг 8 из 9
Затем обжарить с другой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет