Добавить или исключить ингредиенты

Сырники запеченные, с маком

8-06-2015, 21:04 Понравился 0 поварам Просмотрен 4329 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

8-06-2015, 21:04

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Простое и незаменимое блюдо, особенно в детском питании. В основном все сырники панируют и жарят на сковороде. Я хочу предложить другой вариант. Не жарить, а запекать без панировки в духовке. Особую изюминку придаст мак.

Ингредиенты

Творог 250 г
Яйцо куриное 2 шт.
Крупа манная 2 ст. лож.
Сахар 4 ст. лож.
Сметана 15% жирности 6 ч. лож
Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
Ванилин по желанию
Мак 1 ст. лож.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Другое

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Нам понадобится творог. Протираем его через сито.

Фото приготовление рецепта: Сырники запеченные, с маком шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавляем к нему яйца, сахар, разрыхлитель, манную крупу.

Фото приготовление рецепта: Сырники запеченные, с маком шаг №2

Шаг 3 из 6

А также добавляем ванильную эссенцию, если её нет, замените ванильным сахаром. Добавьте мак. Тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Сырники запеченные, с маком шаг №3

Шаг 4 из 6

Творожным тестом заполните формочки не до конца, так как сырныки будут расти. Отправляем в духовку на 30 минут. Можно формировать как обычно и жарить на сковороде, но так нам нравится больше.