Луковые гренки с сыром

Трем лук на крупной терке.

Добавляем натертый сыр любых сортов.

Измельченную зелень по вкусу.

Яйцо, муку и немного соли.

Все перемешиваем до однородного состояния.

Хлеб нарезаем произвольно, любого желаемого размера, можно использовать уже готовый хлеб или батон в нарезке.

Намазываем каждый кусок подготовленной начинкой и немного приминаем ее руками.

Кладем хлеб на разогретую сковороду начинкой вниз.

Обжариваем на небольшом огне с двух сторон до румяного цвета.

Подаем в горячем виде с чаем или кофе. Гренки получаются хрустящие, вкусные и сытные. Приятного аппетита!