В нашей семье очень любят выпечку с добавлением какао. Сегодня я решила поекспериментировать и добавить в тесто для шоколадного пирога натёртый кабачок. Получилось превосходно! Попробуйте обязательно!
Яйца взбиваем с сахаром до полного его растворения.
Шаг 2 из 7
Кабачок и банан превращаем в пюре с помощью блендера и соединяем со взбитыми яйцами.
Шаг 3 из 7
Добавляем муку, разрыхлитель теста и 2 столовые ложки какао-порошка.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем (можно воспользоваться миксером) и выливаем тесто в застеленную пергаментом форму.
Шаг 5 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут до готовности.
Шаг 6 из 7
Из молока, оставшегося сахара и какао варим глазурь (просто все смешиваем и варим при постоянном помешивании до закипания). Когда глазурь немного остынет покрываем ею верх пирога.
Готово!
Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!