Расстегаи из слоеного теста с сельдью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4373 раз
Расстегай - это знаменитое блюдо русской кухни, это печеные пирожки с отверстием сверху с рыбной начинкой. Расстегаи готовят из дрожжевого теста, а мы приготовим расстегаи из слоеного теста с сельдью. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 350 гр.
- Филе сельди 150 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сыр твердый 70 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Филе сельди и лук мелко нарезаем.
Шаг 2 из 10
В разогретой сковороде на растительном масле обжариваем сначала лук.
Шаг 3 из 10
Затем кусочки сельди.
Шаг 4 из 10
Обжаренный лук с сельдью перекладываем в глубокую чашку, добавляем сыр натертый на средней терке, мелко нарезанную зелень и соль.
Шаг 5 из 10
Перемешиваем. Начинка для расстегаев готова!
Шаг 6 из 10
Размораживаем слоеное тесто, слегка раскатываем и разрезаем на небольшие прямоугольники.
Шаг 7 из 10
В центр прямоугольника из теста кладем немного начинки.
Шаг 8 из 10
И скрепляем только края теста,чтобы по середине пирожка осталось отверстие.
Шаг 9 из 10
Заготовки расстегаев выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре +180 градусов 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне сложно представить вкус, но думаю - это должно быть вкусно!
16 июля 2019 13:20
Ответить
Пасхальный барашек
Для самого светлого весеннего праздника даже начинающий кулинар смож ...
30.04.2012, 06:54
МарияС
Закуска в ракушках из слоёного теста
Хочу поделиться рецептом современной закуски на любой праздник. Крас ...
13.03.2021, 08:36
the_dream
Кокосовый рулет из слоеного теста
Кокосовый рулет из слоеного теста готовится очень просто, быстро и и ...
28.02.2018, 00:00
Evangelina
Куриные рулетики с зеленью
Вкусные, сытный и аппетитные! Что еще надо=) ...
10.04.2014, 20:20
Oduvanchik
Пирожки из слоеного теста с вишней
Пирожки из слоеного теста с вишней. Отличные пирожки из хрустящего с ...
30.04.2020, 16:08
lorik26
Слойки с творогом
Очень вкусные слойки. Быстро и полезно. ...
22.04.2015, 20:13
Vallen.St
Пирог "Завиток"
Вкусный закусочный пирог.
23.07.2012, 12:49
mazak
Слойки с яблоками
Яблоки в хрустящем тесте, вкусно до безумия ...
18.10.2014, 09:07
Marina30
Быстрые мини-булочки вместо хлеба
Когда у меня нет времени на выпечку хлеба, я делаю вот такие вкусные ...
20.02.2016, 14:07
HelgaZ
Рыбный пирог
Очень вкусный и сытный пирог, который украсит как и праздничный, так ...
29.06.2015, 13:32
Marina30