Расстегаи из слоеного теста с сельдью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5092 раз

Расстегай - это знаменитое блюдо русской кухни, это печеные пирожки с отверстием сверху с рыбной начинкой. Расстегаи готовят из дрожжевого теста, а мы приготовим расстегаи из слоеного теста с сельдью. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 350 гр.
- Филе сельди 150 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сыр твердый 70 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Филе сельди и лук мелко нарезаем.

Шаг 2 из 10
В разогретой сковороде на растительном масле обжариваем сначала лук.

Шаг 3 из 10
Затем кусочки сельди.

Шаг 4 из 10
Обжаренный лук с сельдью перекладываем в глубокую чашку, добавляем сыр натертый на средней терке, мелко нарезанную зелень и соль.

Шаг 5 из 10
Перемешиваем. Начинка для расстегаев готова!

Шаг 6 из 10
Размораживаем слоеное тесто, слегка раскатываем и разрезаем на небольшие прямоугольники.

Шаг 7 из 10
В центр прямоугольника из теста кладем немного начинки.

Шаг 8 из 10
И скрепляем только края теста,чтобы по середине пирожка осталось отверстие.

Шаг 9 из 10
Заготовки расстегаев выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре +180 градусов 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне сложно представить вкус, но думаю - это должно быть вкусно!
16 июля 2019 13:20
Ответить

Слойка "Косичка" с сосиской и сыром
Слойка "Косичка" с сосиской и сыром. Хочу поделится с вами не сложны ...
27.09.2019, 12:23


Слойки с бананом
Сладкие и ароматные банановые слоечки к чаю. ...
17.09.2014, 22:56


Слойки ванильные с творогом и изюмом
Быстрый десерт к завтраку, ужину или к приходу гостей слойки с творо ...
23.04.2021, 13:40


Слоеные пирожки с творогом и изюмом
Пышные слойки на слоёном дрожжевом тесте с творогом и изюмом вкусней ...
20.08.2020, 11:43


Слойки с апельсиновым джемом
Слойки с джемом или вареньем из готового дрожжевого слоеного теста - ...
15.03.2019, 14:08


Слоеные булочки с творожно-кокосовой начинкой
Из всех видов выпечки я предпочитаю выпечку из слоеного теста, но го ...
29.11.2015, 22:44


Пирожки с грибами и сыром камамбер
Пирожки с грибами и сыром камамбер. Такие пирожки вы можете подавать ...
28.01.2020, 15:09


Пирог с начинкой из щавеля
Традиционно пеку пирожки с вкуснейшей начинкой из щавеля. На этот р ...
28.10.2014, 20:54


Трубочки из слоеного теста с кремом
Трубочки из слоеного теста с кремом. Сами трубочки готовятся очень п ...
21.02.2019, 17:48


Сахарные слоено-дрожжевый ромашки
Вкусное печенье из слоено-дрожжевого теста с сахаром и ароматом муск ...
02.12.2014, 17:25
