Сырники с бананами

Берем изюм и добавляем к творогу.

Банан разминаем вилкой в пюре. Можно это сделать в блендере, но так мне кажется быстрее и лучше.

Добавляем банан, яйцо и сахар к творогу и хорошо перемешиваем.

Далее по чуть - чуть вводим муку и перемешиваем, формируем руками сырники и выкладываем жариться на раскаленную сковороду. По одной минуте обжариваем с двух сторон. Остывшие сырники поливаем сгущенным молоком и наслаждаемся вкусом. Очень вкусно кушать сырники и с любимым вареньем, и со сметаной. Но я больше всего люблю со сгущенкой, поэтому и выбрала ее.