Сырники без панировки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19481 раз

Очень нежные сырники, обжаренные без панировки.
Ингредиенты
- Творог домашний 1 кг
- Яйцо 2 шт
- Сахар 6 ст.л
- Мука пшеничная стакан полный
- Масло растительное рафинированное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сложите в чашу комбайна творог, яйца и сахар, смешайте на высокой скорости.

Шаг 2 из 5
Когда масса станет однородной, всыпьте муку.

Шаг 3 из 5
В итоге у вас должна получится пластичная, мягкая и однородная масса. Не жидкая.

Шаг 4 из 5
Сначала прогрейте как следует сковороду. Лучше взять антипригарную. Налейте растительного масла, его тоже прогрейте. И с помощью двух ложек выкладывайте и придавайте форму сырниках. Жарим до корочки, с двух сторон. Если все сделано правильно, сырники не прилипают.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
tanana, спасибочки!!! это наработка :-)
15 августа 2014 19:33
Ответить
Красивые какие у тебя Вика всегда сырнички, а у меня какие то лепехи вечно получаются
15 августа 2014 16:59
Ответить
Суп с шампиньоном и пастой пенне
Суп с шампиньоном и пастой пенне. Мне нравится этот суп, что он быст ...
29.07.2018, 13:05
lorik26
Паста с тунцом от Дж. Оливера.
Это любимое субботнее блюдо Джулс - жены Джейми. Очень вкусно и шика ...
03.08.2012, 11:26
манюша
Макароны по-флотски в мультиварке
Классический рецепт этого блюда прост и незатейлив: мясо и макароны ...
07.08.2015, 01:17
ONeil
Пенне с томатным соусом
Кто сказал, что макароны - это вредная еда? Возьмите те итальянские, ...
19.10.2016, 11:02
ONeil
Паста пенне в сливочно-сырном соусе
Паста пенне считается разновидностью макаронных изделий, которым хар ...
26.10.2013, 11:32
тортик
Гратин из макарон и копчeного лосося с яблоком "Итальянская фантазия"
Ох, уж эти макарошки... кто их не любит! Предлагаю приготовить интер ...
04.05.2012, 17:27
barska
Теплый салат из пасты с брынзой на беконе
Теплый салат из пасты с брынзой на беконе с овощами. такой салат мож ...
27.02.2020, 16:56
lorik26
Ленивое пастичио
Ленивое пастичио - это запеканка из трубчатых макаронных изделий и ...
02.07.2013, 22:59
barska
Пенне с грибами под сырным соусом
Паста - отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Эта достаточ ...
27.01.2013, 12:13
манюша
Куриные сырные пенне
Куриные сырные паста пенне. Если у вас есть двадцать минут и отварно ...
24.05.2016, 14:10
lorik26