Вбиваем в пиалу яйцо. Добавляем немного сахара и все перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Насыпаем творог. Для сырников лучше взять хорошо отжатый творог.
Шаг 3 из 6
Брынзу трем на крупной терке и высыпаем в пиалу.
Шаг 4 из 6
Насыпаем 2 столовые ложки муки и порезанный зеленый лук. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 6
В тарелку насыпаем муку. Формируем сырники, обваливаем их в муке и выкладываем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем сырники с двух сторон под крышкой.
Готово!
Подаем сырники горячими, дополнить можно свежей зеленью и сметаной.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
