Итальянские кексы с грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6213 раз
Порционные осенние кексы с грушей - прекрасное завершение рабочего дня или небольшого праздника в кругу родных и близких.
Спасибо Кате/Катуша.
Спасибо Кате/Катуша.
Ингредиенты
- Белок яичный 2 шт
- Мука 70 г
- Сахар коричневый 70 г
- Масло сливочное 70 г
- Куркума (щепотка)
- Груша
- Коньяк (ром) 2-4 стл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Масло взбить с сахаром и куркумой в однородный крем. Затем добавить муку, перемешать.
Шаг 2 из 6
Взбить белки до крутых пиков.
Шаг 3 из 6
Аккуратно ввести белки в тесто.
Шаг 4 из 6
Грушу нарезать на четвертинки, удалив сердцевину.
Шаг 5 из 6
Выложить в формочки/стаканчики для запекания четвертинки груш,налить по 1 ст.л. коньяка, сверху выложить тесто, НЕ утрамбовывая!
Запекать в предварительно разогретой до 180*С духовке 20-25 мин., до лёгкого румянца
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
какие аппетитные 
5 сентября 2013 02:54
Ответить
Татьяна Маражо, очень вкусно, но в тесто можно добавить мак или какао, будет интереснее!
3 сентября 2013 23:36
Ответить
Какой хороший рецепт ! Вкуснота получается, уверена !
3 сентября 2013 23:27
Ответить
"Валентинка" с айсингом
Техника айсинга. Мастер-класс.
30.03.2012, 19:04
Zoya7
Безе в микроволновке
Предлагаю попробовать очень интересный способ приготовления домашнег ...
29.02.2020, 23:48
Senata
Цветные меренги
Скоро у нас всеми любимый праздник Новый Год и сладкий стол к этому ...
24.12.2017, 21:18
Ellisa
Кокосовое печенье с какао
Предлагаю Вам приготовить кокосовое печенье с какао-порошком и кокос ...
27.02.2021, 08:31
YulyaMukuta
Белковая запеканка с вишней
Вкусная и простая по составу но богатая по вкусу белковая запеканка ...
29.06.2015, 02:09
Oduvanchik
Десерт "Снежки" с шоколадом
Нежнейшее облачко, буквально тающее во рту с вкраплением кусочков шо ...
30.01.2013, 10:49
тамара агапитова
Десерт "Снежный"
Приготовьте такой десерт в виде рулета на зимние праздники. Нежная б ...
27.11.2012, 16:00
Татьяна Маражо
Праздничная "ёлка" + Листья из марципана
Эта оригинальная "ёлка" - прекрасное украшение праздничного стола! С ...
29.05.2012, 22:44
ОльгаЧ
Кекс из белков с орехами
Иногда после приготовления различных десертов остаются яичные белки ...
06.10.2016, 01:06
Evangelina
Ажурные шарики из айсинга
Такие шарики я готовлю для украшения тортов, они очень нежные и изящ ...
30.11.2014, 21:44
Ellisa
Апрель
Татьяна Маражо