Кексы на кока-коле
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5304 раз
Колу очень любит сын, но покупаю ее редко. А вот увидев рецепт этих кексов, на сайте сай 7 инфо, захотелось попробовать. Нам кексы понравились. Сама кола в тесте не чувствуется, но присутствует легкий аромат. Кексы пушистые и нежные.
Ингредиенты
- Кока-кола 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука 350-370 гр.
- Разрыхлитель 2 чайн. ложки
- Какао-порошок 15 гр.
- Яйца 2 шт.
- Масло 100 гр.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 из 5
Добавить растопленное (охлажденное) масло и кока-колу.
Шаг 3 из 5
Ввести муку, смешанную с разрыхлителем и какао-порошком. Все тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Тесто выложить в формочки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Готово!
Приятного аппетита!!!
Кексы украсить сахарной пудрой или глазурью.
Можно приготовить глазурь с кока-колой. Потребуется 100 гр. сахарной пудры, 10 гр. какао, 4 ч.л. ложки кока-колы. Смешать сахарную пудру и какао и понемногу вливать кока-колу, тщательно размешивая.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересные кексики!
19 декабря 2013 07:54
Ответить
Большое спасибо, Татьяна!
19 декабря 2013 07:44
Ответить
Хорошие кексики,Маш !
18 декабря 2013 10:19
Ответить
Песочное печенье на смальце
Раньше я не хотела использовать смалец для приготовления пищи. Но пе ...
03.11.2020, 07:51
Yulia.
Кекс мраморный
Продукты очень доступные, найдутся у каждой хозяйки, а вкус потрясаю ...
29.09.2013, 17:34
tanana
Печеные пирожки с яблочным повидлом
Пирожки дрожжевые с яблочным повидлом на воздушном тесте замечательн ...
17.12.2019, 13:28
Pearl
Кекс с белым шоколадом и чаем Матча
Предлагаю ароматный, нежный кекс с добавлением японского зеленого ча ...
14.11.2015, 19:29
Navely
Кексы с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить к чаю вкусные и ароматные кексы с кокосовой ст ...
11.09.2021, 12:07
Yulia.
Жареные пирожки с яблоками и сливами
Пирожки с яблоками и сливами всегда так вкусно и рука тянется за вто ...
06.08.2019, 13:23
Pearl
Шоколадный торт с заварным кремом
Шоколадный бисквитный торт с шоколадным заварным кремом. Торт очень ...
24.02.2020, 11:38
YulyaMukuta
Песочное печенье с грецким орехом и медом
Очень вкусное песочное печенье с начинкой. Начинка - смесь грецких о ...
26.02.2014, 17:13
Oduvanchik
Апельсиново-лимонный пирог
Пирог получается очень ароматным и не очень сладким. А аромат цитрус ...
26.07.2014, 19:17
Ленок-Кленок
Оладьи из зелени с чесночным соусом
Эти оладьи получаются не просто вкусными, а пальчики оближешь.. Попр ...
09.04.2014, 17:08
Oduvanchik