Кекс- бисквит
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6572 раз
Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушистый и не сухой. Меняя вкус йогурта, добавляя разнообразные наполнители(орехи, цукаты, шоколад, карамель, изюм, курагу и т.д.) получается новый бисквит. Отлично подходит как заготовка для торта.
Ингредиенты
- мука 1,5 стак.
- яйца 3шт.
- Сахар 1 стак.
- йогурт 1/2 стак.
- растительное масло 1/2 стак.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180-190*С
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч вкусно)))))
17 мая 2012 19:10
Ответить
Тыквенные оладьи
Очень вкусные тыквенные оладьи.
12.03.2014, 15:13
Тория
Яичный пирог с грибами и лавашем
Яичный пирог с грибами и лавашем. Это тот же омлет, приготовленный с ...
07.02.2017, 19:12
lorik26
Снежок с клубникой
Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень п ...
19.06.2012, 18:39
Marina30
Мятный пирог
Нежный ароматный бисквит с мятой приготовленный в мультиварке. ...
30.04.2014, 16:10
Тория
Пирог "Зебра"
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и красивого домашнего пиро ...
28.12.2020, 17:21
Yulia.
Крем-сыр "Ассорти"
Нежнейший десерт. Можно есть с сахаром или без него, а также замечат ...
17.02.2012, 13:51
Zoya7
Кефирный кекс с вишней и изюмом
Кто не любит такие кексы?
11.07.2014, 13:20
nnoir
Хрустящая запеченная курица
Делать можно определенные части курицы или всю курицу, порезанную н ...
31.05.2014, 22:39
Апрель
Оладьи с шоколадом
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику замечательные оладушк ...
18.05.2021, 19:20
Yulia.
Пышные оладьи с яблоком
Сегодня приготовим быстрый в приготовлении и вкусный завтрак - пышны ...
04.04.2018, 12:03
1234tatyana