Кекс- бисквит
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6115 раз
Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушистый и не сухой. Меняя вкус йогурта, добавляя разнообразные наполнители(орехи, цукаты, шоколад, карамель, изюм, курагу и т.д.) получается новый бисквит. Отлично подходит как заготовка для торта.
Ингредиенты
- мука 1,5 стак.
- яйца 3шт.
- Сахар 1 стак.
- йогурт 1/2 стак.
- растительное масло 1/2 стак.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180-190*С
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.
Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.
Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.
Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.
Смачного!
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.
Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.
Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.
Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.
Смачного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
юра
оч вкусно)))))
17 мая 2012 19:10
Ответить
Домашние булочки бисквик (заготовка)
Такой рецепт понравится многим ,из приготовленной заготовки можно бу ...
10.10.2013, 21:34
Апрель
Десертный хлеб к завтраку с начинкой
Его можно приготовить по-быстрому, если у вас есть заготовка бисквик ...
26.12.2013, 04:23
Апрель
Быстрый десерт без выпечки
Десерты и торты без выпечки – это отличный способ порадовать «сладко ...
28.02.2019, 23:54
{author-name}