Кекс- бисквит
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6516 раз
Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушистый и не сухой. Меняя вкус йогурта, добавляя разнообразные наполнители(орехи, цукаты, шоколад, карамель, изюм, курагу и т.д.) получается новый бисквит. Отлично подходит как заготовка для торта.
Ингредиенты
- мука 1,5 стак.
- яйца 3шт.
- Сахар 1 стак.
- йогурт 1/2 стак.
- растительное масло 1/2 стак.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180-190*С
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч вкусно)))))
17 мая 2012 19:10
Ответить
Тёплый салат с запечённой тыквой
Такой тёплый салат с тыквой, запечённой в оливковом масле с тимьяном ...
23.07.2012, 18:18
anastasiya_pan
Суп с тыквой и красной чечевицей
Супы совершенно законно завоевали своё место в нашем повседневном ме ...
25.02.2015, 19:55
Zoya7
Паштет из тыквы
Нежнейший и вкуснейший паштет из тыквы с беконом! Даже тем, кто не л ...
26.11.2014, 14:13
Ellisa
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи могут стать сытным блюдом на обед, если по ...
17.02.2012, 21:49
Ellisa
Бананово-тыквенные панкейки
Ароматные и аппетитные блинчики(панкейки) на завтрак. ...
30.03.2015, 08:59
Marina30
Тыквенно-пшеничная каша в горшочке
Очень вкусная каша из сладкой оранжевой тыквы и пшеничной крупы, при ...
04.10.2015, 00:38
mnat
Запеканка из тыквы.
Простейшее, вкусное, диетическое блюдо из тыквы. ...
10.08.2012, 05:04
Мисс
Запеченные овощи в специях
Овощи запеченные в духовке в оливковом масле со специями. Специи мож ...
23.01.2016, 12:42
lorik26
Тыквенный кекс с ликёром и миндалём
Очень вкусный и ароматный кекс для семейного чаепития.В состав кекса ...
18.09.2014, 21:53
lakshmi
Тыквенный суп-пюре
Для любителей тыквы предлагаю приготовить из этого овоща очень вкусн ...
20.11.2021, 15:25
Yulia.