Кекс- бисквит
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6375 раз
Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушистый и не сухой. Меняя вкус йогурта, добавляя разнообразные наполнители(орехи, цукаты, шоколад, карамель, изюм, курагу и т.д.) получается новый бисквит. Отлично подходит как заготовка для торта.
Ингредиенты
- мука 1,5 стак.
- яйца 3шт.
- Сахар 1 стак.
- йогурт 1/2 стак.
- растительное масло 1/2 стак.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180-190*С
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч вкусно)))))
17 мая 2012 19:10
Ответить
Бублики сырные
Рецепт посвящается тем, кто при слове сыр, ощущает себя мышонком Рок ...
27.07.2016, 09:06
mellorn
"Обезьяний" хлеб с сыром
Посвещается - любителям сыра.
29.12.2014, 17:30
mellorn
Сметанно-медовые булочки
Вкусные, ароматные и сдобные булочки!
14.10.2013, 19:49
mellorn
Молочный батон
Очень мягкий и вкусный хлеб
31.03.2015, 14:42
Tanufka12
Булочки на желтках
Прекрасные булочки! Мягкие и очень вкусные Взяла рецепт в свой арсен ...
19.04.2014, 09:13
МарияС
Блины на пиве с начинкой из форели(лосося) со сливочной пастой
Получаются весьма тонкие блинчики с явным пивным вкусом. Такие блины ...
28.03.2014, 10:50
nnoir
Пирог с капустой
Вкусный и простой в приготовлении пирог с капустой . ...
07.01.2013, 15:22
тори
Дрожжевой пирог с брусникой, черносливом, изюмом и орехами
Хочу познакомить вас с пирогом из дрожжевого теста с вкуснейшей начи ...
06.10.2018, 19:58
Ellisa
Пирожки с картофелем и чесноком
Ароматные пирожки с картофелем в чесночной заправке! ...
24.12.2014, 10:27
тори
"Обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом
Сдобная булка для любителей сыра и кунжута. ...
19.10.2014, 21:17
mellorn