Кекс- бисквит
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5802 раз
Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушистый и не сухой. Меняя вкус йогурта, добавляя разнообразные наполнители(орехи, цукаты, шоколад, карамель, изюм, курагу и т.д.) получается новый бисквит. Отлично подходит как заготовка для торта.
Ингредиенты
- мука 1,5 стак.
- яйца 3шт.
- Сахар 1 стак.
- йогурт 1/2 стак.
- растительное масло 1/2 стак.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180-190*С
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.
Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.
Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.
Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.
Смачного!
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.
Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.
Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.
Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.
Смачного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч вкусно)))))
17 мая 2012 19:10
Ответить
Галета с хурмой
Перед Вами постная выпечка с минимальным количеством теста и максима ...
30.05.2017, 13:32
ОльгаЧ
Постный кекс с изюмом
Сегодня я вам расскажу, как приготовить постный кекс. Ничего сложн ...
26.04.2021, 13:13
Nadin 05
Пирог с фаршем
Сегодня испекла потрясающий мясной пирог. Аромат разлетелся по всей ...
09.02.2020, 14:55
Rikki
Сардинский бискит
Бисквит по данному рецепту получается пышным, воздушным и удивительн ...
27.11.2016, 13:24
star-sky
Сладкий сдобный хлеб с корицей
Невероятно вкусный и очень ароматный сладкий сдобный хлеб со шлейфом ...
28.04.2020, 11:29
1234tatyana
Кекс с вишнями
Вкусный кекс с сочными ягодами консервированной вишни. ...
21.03.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Сдобное тесто со сливочным маслом и яйцами
Сдобное тесто со сливочным маслом и яйцом. Это универсальное тесто, ...
08.02.2018, 20:26
lorik26
Разрыхлитель теста своими руками
Привыкли готовить выпечку, используя магазинный чудодейственный разр ...
13.10.2012, 02:44
innulik
Домашняя яичная лапша с курицей и овощами
Домашняя яичная лапша с курицей и овощами - прекрасный способ прикос ...
20.03.2015, 18:42
ONeil
Торт "Ореховое изобилие"
Очень вкусный торт с насыщенным ореховым вкусом!!! Настолько калорий ...
19.09.2012, 00:45
lakshmi