Кекс- бисквит
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6254 раз

Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушистый и не сухой. Меняя вкус йогурта, добавляя разнообразные наполнители(орехи, цукаты, шоколад, карамель, изюм, курагу и т.д.) получается новый бисквит. Отлично подходит как заготовка для торта.
Ингредиенты
- мука 1,5 стак.
- яйца 3шт.
- Сахар 1 стак.
- йогурт 1/2 стак.
- растительное масло 1/2 стак.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180-190*С
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч вкусно)))))
17 мая 2012 19:10
Ответить
Яичная намазка с маринованными грибами и сыром
Яичная намазка с маринованными грибами и сыром. Такой себе яичный па ...
25.09.2017, 20:46
ihajse
Медовик в мультиварке
Открыла для себя, что выпечка в мультиварке получается ничуть не ху ...
29.10.2014, 21:07
Мила
Омлет с брокколи в пакете
Омлет с брокколи в пакете. Отличный рецепт омлета, приготовленный в ...
13.03.2020, 12:52
lorik26
Яичные гнезда
Вкусный и сытный завтрак в духовке из яиц. Очень полезное блюдо, так ...
05.07.2019, 15:41
Nieves
Пирог Гагарина
Предлагаю попробовать приготовить пирог, который имеет историю - он ...
17.03.2016, 19:42
juliasha_82
Кекс "Домашний"
Мягкий, пушистый, очень вкусный кекс. Прост в приготовлении и долго ...
02.06.2012, 07:49
Zoya7
Блины с капустой и мясом
Самые любимые блинчики нашей семьи. С легкой в приготовлении и вкусн ...
19.03.2017, 23:05
uliay
Праздничная кростата с творогом
Вкуснейший итальянский пирог с творогом! :) ...
23.12.2012, 18:01
ОльгаЧ
Яблочные оладьи со сливочным маслом в духовке
Оладьи не обязательно жарить на сковородке, будет полезнее запечь их ...
11.11.2015, 12:00
mnat
Оладьи с дыней
Очень вкусые, сладкие и ароматные оладушки. ...
27.09.2013, 21:16
mellorn