Кекс- бисквит
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5986 раз

Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушистый и не сухой. Меняя вкус йогурта, добавляя разнообразные наполнители(орехи, цукаты, шоколад, карамель, изюм, курагу и т.д.) получается новый бисквит. Отлично подходит как заготовка для торта.
Ингредиенты
- мука 1,5 стак.
- яйца 3шт.
- Сахар 1 стак.
- йогурт 1/2 стак.
- растительное масло 1/2 стак.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180-190*С
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

Яйца взбить с сахаром до пены. Добавить йогурт, масло- взбивать. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, встряхнуть, поставить в духовку.

Выпекать 40-50 минут до сухой лучинки.

Оставить на 10 минут в форме, вынуть и остудить.

Сверху посыпать сах. пудрой или покрыть глазурью. Я сделала ганаш из 130-150мл виноградного конфитюра и 60г темного шоколада.

Смачного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч вкусно)))))
17 мая 2012 19:10
Ответить
Черника в собственном соку с сахаром на зиму
Заготовка ягод черники на зиму у каждой хозяйки проходит по-своему. ...
02.10.2019, 16:12
Marina30
Черничное суфле
Нежный черничный десерт на основе мягкого пастообразного творога. Та ...
25.05.2020, 23:58
OdryParker
Варенье из черники и черноплодной рябины
Я часто готовлю живое варенье,не подвергая ягоды тепловой обработке. ...
15.01.2016, 23:18
Вьюга
Черничный десерт с крем-чизом
Очень нежный десерт на основе крем-чиза, полученного из ряженки. Кре ...
02.09.2015, 11:24
OdryParker
Заготовка черники, без тепловой обработки (на зиму)
Черника полезна в любом виде, свежем, засушенном, в качестве варенья ...
07.08.2018, 09:52
тамара агапитова
Черничные кексы
Черничные кексы – это вкусное летнее лакомство. Я приготовила выпечк ...
21.05.2021, 01:07
OdryParker
Молочный коктейль с голубикой
Или черникой все полезно будет, можно для тех кто считает калории, ...
17.07.2014, 20:43
Апрель
Черничный десерт с кукурузными хлопьями
Черничные десерты – это очень вкусно, особенно, в сочетании с творог ...
19.09.2015, 17:27
OdryParker
Черничный салат с козьим сыром
Сладкий черничный салат с козьим сыром отличное лакомство в летнее в ...
02.11.2011, 14:44
belis07
Черничная шарлотка
Традиционно шарлотка считается английским пирогом, и пекут ее с ябло ...
19.05.2021, 00:46
OdryParker