Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Морковные кексы с лимонной цедрой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4227 раз
    фото рецепта: Морковные кексы с лимонной цедрой
    (4.53)
    849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусные кексы с ароматом и привкусом лимона с добавлением свежей молодой моркови. Такие кексы очень аппетитные и яркие внутри, нежные. Масло растительное выбирайте без специфического запаха и вкуса, рафинированное, либо его можно заменить на растопленное сливочное. Угощайтесь!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Морковь очистить, помыть и натереть на самой мелкой терке. Лимон помыть, натереть цедру.

    Фото приготовление рецепта: Морковные кексы с лимонной цедрой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Куриное яйцо взбить с сахаром и щепоткой соли до пышной белой пены миксером на макс. оборотах.

    Фото приготовление рецепта: Морковные кексы с лимонной цедрой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    В яичную смесь добавить молоко, растительное масло, морковь, цедру лимона, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Морковные кексы с лимонной цедрой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить порциями пшеничную муку, каждый раз вымешивая тесто и соду гашеную уксусом, перемешать и оставить на 20 минут. Уксус я использую яблочный (6%) 1 чайную ложку.

    Фото приготовление рецепта: Морковные кексы с лимонной цедрой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разложить тесто по силиконовым формочкам на 2/3 объема, выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Морковные кексы с лимонной цедрой шаг №5
    Готово!

    Готово! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Морковные кексы с лимонной цедрой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Вкусные кексы! laughing
    24 июня 2016 08:49
    Ответить
    Nadin 05
    Какие аппетитные, сейчас бы парочку к чаю!
    24 июня 2016 08:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам