Пирожное «Картошка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3814 раз
Пирожное "Картошка" - простой рецепт без выпечки и очень вкусный. Цукаты я использовала из груши, но можно использовать любые - цитрусовые. Для крошки можно использовать даже сладкие булочки или белый хлеб.
Ингредиенты
- Бисквитная крошка 500 гр.
- Молоко сгущенное 400 гр.
- Шоколад 100 гр.
- Сливочное масло 200 гр.
- Какао-порошок 2 ст.лож.
- Коньяк 2 ст.лож.
- Цукаты 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бисквитная крошка
- Тип блюда:Полдник
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Соединить сгущенное молоко с шоколадом и сливочным маслом. Поставить на минимальный огонь и готовить, пока распустится масло и шоколад.
Шаг 2 из 6
Крошку можно приготовить самим, перебив в блендере бисквит или булочки, перемешать с какао.
Шаг 3 из 6
Соединяем жидкую смесь с сухой, добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать и оставить остывать. Если смесь жидкая, тогда нужно добавить крошку, а если сухая - сгущенное молоко.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формуем пирожное и обвалять в какао-порошке.
Шаг 5 из 6
Доску или тарелку застелить пленкой и выложить пирожное, отправить в холодильник до полного застывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет