Куриные сердечки в сливочном соусе
Понравился 7 поварам
Просмотрен 11903 раз

Неимоверно вкусные куриные сердечки получаются. Отличная идея для семейного обеда.
Ингредиенты
- Куриные сердечки 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сливки 10% 1 стак.
- Овсяные хлопья 1 ст. л. без горки
- Соль, перец, специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Куриные сердечки хорошо промыть, срезать лишный жир.

Шаг 2 из 9
Лук порезать крупными кубиками. Морковь - четвертинками.

Шаг 3 из 9
Чеснок режем тонкими пластинками.

Шаг 4 из 9
Сердечки немного обжарить на растительном масле со всех сторон.

Шаг 5 из 9
Добавить лук, чеснок, морковь, перемешать и тушить до мягкости овощей. По необходимости добавить немного воды.

Шаг 6 из 9
Посолить, поперчить, добавить специи. Я использовала специи как на фото.

Шаг 7 из 9
Добавить сливки, перемешать, тушить еще минут 5.

Шаг 8 из 9
Добавить овсяные хлопья, тушить до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Айлиотан, можете подержать конечно! :) У меня сердечки всегда без маринада мягкими выходят! 

19 июля 2012 11:23
Ответить
весьма не дурно, может только сердца чуть подержать в маринаде-убрать жёсткость?извините.
17 июля 2012 18:37
Ответить
манюша, попробуйте!
Мне очень нравится!

15 июля 2012 21:00
Ответить
Никогда не использовала хлопья как загуститель. Надо попробовать!
15 июля 2012 20:11
Ответить
Спасибо, Зоя! :) Хлопья тут как загуститель вместо муки! 

15 июля 2012 17:53
Ответить
Люблю такие блюда: просто, быстро, вкусно и полезно. Очень понравился "фокус" с хлопьями!
15 июля 2012 16:10
Ответить

Куриное филе с грибами в сливках
Обычное куриное филе может быть очень вкусным, если его правильно пр ...
01.10.2020, 09:16


Куриное филе запечённое в духовке
Предлагаю Вам приготовить куриное филе с паприкой запечённое в духов ...
27.04.2021, 14:51


Рубленые котлеты с рисом
Куриные котлетки с рисом получаются очень нежные, сочные и вкусные, ...
25.05.2016, 10:14


Салат с куриным филе и соевым соусом
Вкусный салат с острой заправкой.
25.06.2014, 22:24


Рубленые котлеты из курицы с сыром и помидором
Рубленые котлеты из курицы с сыром и помидором. Ну очень вкусные, со ...
18.03.2019, 18:30


Чебуреки на заварном тесте с курицей
Предлагаю вашему вниманию диетический вариант чебуреков на заварном ...
24.10.2021, 15:03


Салат "Грибная полянка"
Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но полу ...
01.04.2017, 20:46


Куриная ветчина
Предлагаю приготовление домашней куриной ветчины.Вкусно, полезно и а ...
27.12.2012, 08:33


Салат с курицей и копченой колбасой
Сегодня у нас салат с курицей и полукопченой колбасой. Блюдо вкусное ...
13.11.2017, 18:36


Картофель в рукаве с маринованным куриным филе
Сытный и очень вкусный ужин из запеченного картофеля и мяса птицы. М ...
19.04.2016, 20:16
