Куриные сердечки в сливочном соусе
Понравился 7 поварам
Просмотрен 12185 раз
Неимоверно вкусные куриные сердечки получаются. Отличная идея для семейного обеда.
Ингредиенты
- Куриные сердечки 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сливки 10% 1 стак.
- Овсяные хлопья 1 ст. л. без горки
- Соль, перец, специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Куриные сердечки хорошо промыть, срезать лишный жир.
Шаг 2 из 9
Лук порезать крупными кубиками. Морковь - четвертинками.
Шаг 3 из 9
Чеснок режем тонкими пластинками.
Шаг 4 из 9
Сердечки немного обжарить на растительном масле со всех сторон.
Шаг 5 из 9
Добавить лук, чеснок, морковь, перемешать и тушить до мягкости овощей. По необходимости добавить немного воды.
Шаг 6 из 9
Посолить, поперчить, добавить специи. Я использовала специи как на фото.
Шаг 7 из 9
Добавить сливки, перемешать, тушить еще минут 5.
Шаг 8 из 9
Добавить овсяные хлопья, тушить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Айлиотан, можете подержать конечно! :) У меня сердечки всегда без маринада мягкими выходят! 
19 июля 2012 11:23
Ответить
весьма не дурно, может только сердца чуть подержать в маринаде-убрать жёсткость?извините.
17 июля 2012 18:37
Ответить
манюша, попробуйте!
Мне очень нравится!
15 июля 2012 21:00
Ответить
Никогда не использовала хлопья как загуститель. Надо попробовать!
15 июля 2012 20:11
Ответить
Спасибо, Зоя! :) Хлопья тут как загуститель вместо муки! 
15 июля 2012 17:53
Ответить
Люблю такие блюда: просто, быстро, вкусно и полезно. Очень понравился "фокус" с хлопьями!
15 июля 2012 16:10
Ответить
Котлеты с субпродуктами
Котлеты с субпродуктами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкус ...
26.06.2021, 15:24
Быстрая курица на сковороде
Очень сочно и вкусно!
18.03.2014, 12:48
Тория
Куриные ножки с овощами и яблоками в мультиварке
Куриные ножки я буду готовить с морковью, луком и стручковой фасолью ...
21.07.2015, 12:53
Куриные ножки в соевом соусе с чесноком
Пикантные куриные ножки для праздничного стола. Попробуйте ;) ...
20.05.2015, 11:15
ОльгаЧ
Запеченные в маринаде куриные ножки
Одно из самых популярных и несложных в приготовлении блюд. Мед пропи ...
01.11.2015, 00:34
Лара
Куриные ножки запеченные без кожи
Куриные ножки запеченные без кожи по рецепту Джейми Оливера. Эти нож ...
22.06.2016, 16:10
Курица в барбекю соусе
Готовим в медленноварке или в духовке. ...
28.02.2014, 20:28
Апрель
Куриные ножки под соусом
Куриные ножки под вкуснейшим соусом. Вместо ножек можно использовать ...
23.03.2016, 21:18
Птица с овощами в духовке
Для этого рецепта можно использовать как целую курицу, рубленную на ...
28.01.2014, 09:28
Тория
Салат с киви и курицей
Салат с киви и курицей. Для этого рецепта нужна заранее отваренная к ...
29.11.2016, 22:17
манюша
Zoya7