Омлет по итальянским мотивам

Понравился 0 поварам Просмотрен 312 раз
фото рецепта: Омлет по итальянским мотивам
(4.45)
7482 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Омлет по итальянским мотивам. Здесь все просто, невероятно вкусно, очень ярко и полезно. Приготовьте такой быстрый завтрак для себя и своих родных и вам точно скажут "спасибо".
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовьте нужные продукты. Соус песто вы можете приготовить сами или купить его, а можно заменить на другой соус - на ваш вкус.

Фото приготовление рецепта: Омлет по итальянским мотивам шаг №1
Шаг 2 из 8

Яйца соедините с молоком, посолите и перебейте венчиком до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Омлет по итальянским мотивам шаг №2
Шаг 3 из 8

В сковороду влейте пару ложек оливкового масла и вылейте яичную смесь. Я готовлю омлет не спеша - на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Омлет по итальянским мотивам шаг №3
Шаг 4 из 8

А тем временем нарежьте сыр и помидор. Я на одну порцию беру половину шарика Сыр весом 90 г.

Фото приготовление рецепта: Омлет по итальянским мотивам шаг №4
Шаг 5 из 8

Омлет снизу уже схватился, а верхушка еще как жидкая, вот на этом этапе разложите помидор с сыром внахлест, чередуя. Разложите соус.

Фото приготовление рецепта: Омлет по итальянским мотивам шаг №5
Шаг 6 из 8

И начинайте сворачивать аккуратно свободный край омлета. Свернули, теперь закройте крышкой сковороду и доведите до готовности на том же малом огне.

Фото приготовление рецепта: Омлет по итальянским мотивам шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовый омлет посыпьте перцем и зеленью. Подавайте сразу.

Фото приготовление рецепта: Омлет по итальянским мотивам шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Омлет по итальянским мотивам шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам