Омлет на сухом молоке
Понравился 1 повару
Просмотрен 21880 раз

Омлет на сухом молоке с обжаренным фаршем и сыром на завтрак - просто, вкусно, сытно. Готовится быстро. Вместо сухого молока можете добавить обычное молоко.
Ингредиенты
- Вода 100 мл.
- Молоко сухое 1 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Колбаса сырокопченая 100 гр.
- Фарш куриный 150 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 11
В миску положить фарш. Посолить.

Шаг 2 из 11
Фарш обжарить на растительном масле до готовности.

Шаг 3 из 11
В тарелку разбить три яйца.

Шаг 4 из 11
К яйцам натереть на крупной тёрке сыр.

Шаг 5 из 11
В теплую воду добавить сухое молоко.

Шаг 6 из 11
Венчиком перемешать.

Шаг 7 из 11
К яйцам и сыру добавить фарш.

Шаг 8 из 11
Влить молоко. Все хорошо перемешать.

Шаг 9 из 11
На сковороду влить растительное масло. Поставить на огонь. Вылить яичную смесь.

Шаг 10 из 11
Готовить на медленном огне под закрытой крышкой до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
3 февраля 2021 10:12
Ответить
Спасибо большое)
3 февраля 2021 11:24
Ответить

Печенье амаретти
Рецепт этого миндального печенья готовится на основе белков, взбитых ...
10.12.2015, 21:14


Десерт с вишней
Десерт с вишневыми рулетиками и нежным кремом из сыра маскарпоне. В ...
07.01.2014, 00:18


Пышки "Ушки"
Моя бабушка всегда нам готовила такие пышки и называла их "ушками". ...
23.11.2012, 13:45


Торт " Единичка"
Последнее время все чаще готовлю торты сама. Недавно делала торт для ...
01.02.2017, 00:09


Фритата с курицей и грибами
Сегодня приготовим блюдо итальянской кухни- фритату. Фритата с куриц ...
03.01.2022, 18:44


Торт по мотивам "Дунайских волн"
Торт получился очень вкусным, советую попробовать! ...
30.01.2012, 21:55


Лимонные кексы
Ароматные, нежные, воздушные кексы с добавлением цедры свежего лимон ...
18.02.2016, 15:53


Клафути с черешней и клубникой
Клафути - замечательный французский десерт, который можно готовить с ...
10.07.2017, 18:32


Картофельные вареники с гусиным паштетом
Вареники с картофелем и гусиным паштетом. ...
21.03.2013, 23:46


Воздушное бисквитное печенье
Вкусное печенье на взбитых белках, с добавлением какао. ...
17.05.2015, 23:49
