Рулет из омлета с сыром фета и рукколой. Такие быстрые в приготовлении рулеты из яйца с начинкой из сыра фета, можно приготовить в любое время года. рулеты выходят нежнейшие, деликатные, просто таят во рту.
Поставьте на плиту с малым огнем сковороду с растительным маслом. А сами быстро взбейте венчиком яйцо с молоком и щепоткой соли. Соль много не бросайте, так как начинка будет из соленого сыра. И пока сковорода еще не сильно нагрелась, вылейте яичную смесь. Готовьте омлет на малом огне.
Шаг 2 из 5
Когда омлет чуть схватился с низу, разложите листья рукколы.
Шаг 3 из 5
Раскрошите сыр фета.
Шаг 4 из 5
И начинайте сворачивать омлет в рулет. Омлет нежнейший, нужно аккуратно работать. Здесь не нужно ждать когда подрумянятся края омлета.
Готово!
И аккуратно перекиньте рулет на тарелку, поперчите. И сразу подавайте.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
