Вход

Паэлья с курицей и креветками

Понравился 0 поварам Просмотрен 830 раз
фото рецепта: Паэлья с курицей и креветками
(4.50)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматная паэлья - традиционное испанское блюдо!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Обжарить куриное мясо на оливковом масле в глубокой сковороде

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей и креветками шаг №1
Шаг 2 из 8

Всыпать рис к мясу и 2-3 минуты обжаривать на среднем огне, помешивая

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей и креветками шаг №2
Шаг 3 из 8

Петрушку и чеснок растереть в ступке(или мелко порезать)

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей и креветками шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить к мясу с рисом, помешать. Снять с огня

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей и креветками шаг №4
Шаг 5 из 8

Закипятить воду, всыпать туда очищенные мороженые креветки. Довести до кипения, снять с огня. Креветки отложить в сторону

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей и креветками шаг №5
Шаг 6 из 8

Воду с креветок влить в сковороду, поставить на огонь. Добавить оранжевый пищевой краситель, соль. Накрыть крышкой и готовить 15 минут

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей и креветками шаг №6
Шаг 7 из 8

Болгарский перец нарезать, как показано на фото, уложить поверх риса. Креветки также выложить. Накрыть крышкой и готовить еще 2-3 минуты, если нужно, добавить немного воды.

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей и креветками шаг №7
Готово!

Снять с огня и дать настояться около 10 минут. Сбрызнуть лимонным соком и подавать к столу!

Фото приготовление рецепта: Паэлья с курицей и креветками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам