Рисовая запеканка со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3511 раз
Рисовая запеканка со шпинатом и двумя видами сыра. Это очень вкусное блюдо можно подать как самостоятельное или как гарнир к рыбе. Специй я не добавляла, что бы не перебить вкус сыров.
Ингредиенты
- Рис 2 ст.лож.
- Шпинат 1 кубик
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр сливочный 50 гр.
- Сыр мягкий 50 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление
Шаг 1 из 8
Замочить рис на минут 10. Промыть и залить чистой водой. Варить до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 8
Готовый рис чуть остудить и в теплый выложить кубик замороженного шпината, потом перемешать.
Шаг 3 из 8
Лук лучше использовать зеленый - ресторанный. Сыр сливочный на терку.
Шаг 4 из 8
Вбить яйцо, добавить масло, чеснок на терку, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить мягкий сыр. Все перемешать, пробуем на вкус. Уже и в таком виде можно есть - очень вкусно, но тогда без яйца.
Шаг 6 из 8
Но пойдем дальше. Формочки смазать сливочным маслом и разложить рисовую смесь.
Шаг 7 из 8
Запекать при температуре 180 гр. минут 25-30 до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ради такой запеканки, всё бросаю и еду к тебе в гости! Встречай!
16 мая 2017 10:08
Ответить
Десерт с бананом
Десерт с бананом можно приготовить для детей и взрослые не откажутся ...
12.05.2016, 21:52
lorik26
Салат с рисом и базиликом
Вкусный салат. Базилик придает приятный аромат. ...
30.06.2014, 21:40
Ленок-Кленок
Рисовые котлеты с грибным соусом
Очень вкусные котлеты. Подавать с овощами. ...
31.07.2014, 17:09
Ленок-Кленок
Рисовые котлеты с сыром
Такие котлеты прекрасная альтернатива обычному рисовому гарниру. Нео ...
10.05.2015, 14:59
тамара агапитова
Салат с рисом
Сытно и сочно.
06.12.2014, 21:39
Ленок-Кленок
Гарнир из риса с овощами
Рис - это один из самых распространенных гарниров. Чтобы разнообрази ...
21.05.2018, 23:15
uliay
Рисовая каша с тыквой и лимоном
Сытная рисовая каша становится гораздо более полезной благодаря доба ...
13.10.2019, 22:55
tanana
Суп с рисом и чечевицей
Сытный и вкусный суп, с которым не надо долго возится. ...
04.03.2015, 00:06
Лара
Постный плов с айвой
Предлагаю вам еще один рецепт из монастырской кухни - это плов с айв ...
30.10.2020, 10:13
sisoeva
Рис с овощами и перепелиным яйцом
Рис с овощами и перепелиным яйцом. Если вы предпочитаете здоровую пи ...
13.01.2019, 17:56
lorik26