Ароматный сэндвич с топленым маслом. Идею я взяла у Андрея Дромова. Для этого сэндвича нужно использовать продукты которые проживут долгое время и не испортятся.
Сначала приготовим топленное масло. Растопить масло на сковороде и высыпать специи - у меня сухой чеснок, розмарин, чебрец, орегано. Огонь минимальный. Томим масло минут 10, снять с плиты и добавить мед. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Процедить масло через марлю.
Шаг 3 из 8
Булку разрезать вдоль на две части и полить маслом, пусть впитается. Я одну часть сдобрила маслом, а вторую сладкой горчицей.
Шаг 4 из 8
Разложить тонкие ломтики - мясные продукты.
Шаг 5 из 8
Сыр нужно использовать максимально соленый и максимально твердый, который содержит минимум жира.
Шаг 6 из 8
Сверху сыра еще пару ломтиков хамона. Еще сыр и...
Шаг 7 из 8
И любую зелень - у меня листья салата.
Готово!
Накрыть бутерброд второй частью булки и завернуть в салфетку. Можно отправляться в путь)).
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lorik26
Конечно это очень вкусно!!!!