Брускетта с баклажаном и соусом Песто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4633 раз
Брускетта с баклажаном и соусом Песто . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и сытных бутербродов на завтрак. Не обязательно обжаривать баклажан, по желанию можно и запечь.
Ингредиенты
- Хлеб 2 кус.
- Соус песто 1 ст.л.
- Баклажан 7 кружоч.
- Помидор 1/2 штуки
- Сыр пармезан кусочек
- Руккола по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Хлеб
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Баклажан нарезать тонкими кружочками. Обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 5
Хлеб подсушить. Смазать соусом Песто.
Шаг 3 из 5
Помидор очистить от семян. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 5
Выложить обжаренные баклажаны.
Готово!
Посыпать тертым пармезаном и украсить рукколой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет